Ci siab

Ib tug kuj pheej yig, tab sis nyob rau tib lub sij hawm heev pab tau, tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg uas muaj tsawg hemoglobin, cov khoom no yog lub siab. Feem ntau cov feem ntau, nws cia li kib thiab ua hauj lwm nrog ib tug ntau yam ntawm sab tais diav, tab sis kuj ua lwm yam tais diav, xws li daim siab ncuav mog qab zib, stew, casserole los ntawm lub siab. Daim ntawv qhia, tus xeem-hais, koj yuav xaiv tau tsab xov xwm thiab ua ib tug casserole nrog buckwheat, mov, qos yaj ywm, pasta los yog barley.

Ci siab buckwheat

Muab tso rau hauv cov roj qhov cub lauj kaub nrog dej tom qab boiling thiab ncuav ntsev 3 khob buckwheat. Ua noj porridge thiab ntxiv cov ¼ pob ntawm butter. Fry 300 g ntawm daim siab thiab twist los ntawm ib tug nqaij li. Chop lub dos thiab sib tov nws nrog porridge thiab daim siab. Rhaub 2 qe, txias thiab tsuav finely txaus. Tsis tas li ntawd ntxiv mus rau lub mess, uas ces lub caij nrog ntsev thiab do.

Ces mince roj (300 g), ib nrab muab tso rau hauv tus duab, greased thiab ces tusyees faib sis plawv hniav. Qhov thib ob yog ib feem muab nqaij npuas kib nyob rau hauv sab saum toj thiab tshiav cov yolk. Muab nyob rau hauv lub qhov cub rau ci.

Ci siab nrog mashed qos yaj ywm

Clear films ntawm 350 g ntawm nqaij qaib siab, ces boiled thiab crushed rau ib coarse grater. Ua zom qos yaj ywm nrog mis nyuj thiab butter. Rhaub 100 grams ntawm carrots thiab tshem tawm cov nws daim tawv nqaij, muab thiab muab tso rau hauv lub mashed qos yaj ywm. Ntxiv qe thiab 100 grams qaub cream. Do kom txog thaum uniform muaj pes tsawg leeg. Finely tws dos thiab kib nyob rau hauv cov roj. Nyob rau hauv ib tug mortar 5 g ntawm crushed thiab cumin 2 Peppercorns, thiab ces tov nrog rau daim siab thiab dos. Muab nyob rau hauv ib refractory tais thawj txheej ib nrab puree, ces lub siab, dos thiab peb sab saum toj txheej - qhov thib ob ib nrab ntawm cov puree. Compacted nrog ib tug diav thiab qhov chaw nyob rau hauv qhov cub. Nthuav casserole tais, ncuav lub qaub cream.

Ci siab nplej zom

Boil lub nplej zom nyob rau hauv salted dej. Ces quav lawv nyob rau hauv ib tug colander rau cov dej iav. Txiav mus rau hauv nyias ib nrab-ib ncig 2 dos. ¼ kg siab ntxuav thiab qhuav, ntxuav ntawm films. Txiav daim thiab Fry nrog dos. Ncuav ib tug iav ntawm hmoov, ntsev thiab kua txob, ncuav ib lub khob ntawm mis nyuj. Qhuav cov kua.

Ntub daim ntawv roj, muab tso rau ib tug txheej ntawm cov nplej zom txheej thiab daim siab. Tshiav 250 grams ntawm cheese thiab boiled qe thiab ua peb txheej. Sprinkle nrog grated breadcrumbs. Npog nrog 50 g ntawm butter thiab qhov chaw nyob rau hauv qhov cub.

Ci siab barley

Khob pearl barley rau lub caij nplooj zeeg pw tsaug zog nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog dej thiab muab tso rau hauv ib tug me me hluav taws. Thaum barley swell, ncuav polpaketa mis nyuj. Chop finely thiab kib 2 dos.

Thaum Perlovka nyob twj ywm me ntsis dej, muab tso rau 250 g ntawm tsuav siab, roasted dos, txuj lom thiab ib khob raisins. Tom qab ib tug ob peb feeb rau hauv lub tshuav polpaketa ncuav mis nyuj. Yeej lub qe thiab qab zib thiab ncuav mus rau hauv ib khob, tsis stirring, rau mush. Muab tso rau hauv qhov cub. Pab nrog tsib cranberries.

Ci siab lub tsho qos yaj ywm

300 g nyuj siab ntshiab los ntawm films thiab txiav mus rau hauv me me ntsuas. Finely chop lub dos thiab Fry kom txog thaum pob tshab, ntxiv rau daim siab thiab ua noj rau 10 feeb. Nyob rau hauv lub grater, uas yog siv rau qhov kev npaj ntawm Korean carrots, carrots tshiav 3, xim av nyob rau hauv cov roj txiv roj thiab muab pov tseg rau hauv ib lub sab cib.

Rhaub 3 qos yaj ywm nyob rau hauv lawv cov tawv, tev thiab finely grate. Tov nrog tws dos thiab 40 g ntawm butter. Hlab 2 txiv lws suav, tshem tawm cov tev, txiav mus rau hauv ib ncig. Muab nyob rau hauv ib hub pwm, portioned khaubncaws sab nraud povtseg - qos yaj ywm, nplooj siab, carrots, txiv lws suav. Sab saum toj Tsho tiv no ib tug nyias txheej ntawm cream. Muab tso rau hauv qhov cub. Thaum lub casserole yog npaj txhij, garnish nrog zaub.

Ci siab mov

Ntxuav nrog 300 g ntawm lub siab, kom tshem tawm cov zaj duab xis mince. Ib khob ntawm mov rhaub yog li ntawd nws yog crumbly. Cool mus rau 60 degrees.

Ntxuav, txiav thiab Fry 2 dos. Txuas nrog cereal thiab tws siab. 2 qe tsav, ntxiv ntsev thiab sib tov zoo. Cov uas ua loj nteg tawm rau ib daim ntawv ci, txhuam nrog qe nkaub thiab muab tso rau hauv qhov cub ci.