Yuav ua li cas yog lub sab zaub mov thiab yuav ua li cas los npaj nws sai sai?

Nyob rau hauv lub ntiaj teb no ntawm ib tug ntau ntau yam ntawm cov tais diav - tais diav yees los ntawm noob neej nyob rau hauv lub keeb kwm ntawm nws lub neej. Rau ntau ntawm lawv, raws li classical zaub mov txawv, nws yog ntseeg lub tas li ntawd, uas yog feem ntau siv raws li ib tug kho kom zoo nkauj, tab sis kuj muaj ib cov tswv yim muaj nuj nqi: ua ntau flavoring scale los yog ib tug sib piv rau lub ntsiab muaj saj. Qhov tseeb hais tias xws li ib tug sab zaub mov, yuav tau sib tham txog nyob rau hauv peb tom ntej no tsab xov xwm.

Tus nqi nyob rau hauv lub niaj hnub chav ua noj

Cov kos duab ntawm ua noj ua haus lub tswvyim ntawm modernity yog txhais dog dig nrug tshaj, piv txwv li, thaum pib ntawm lub xeem caug xyoo. Yuav ua li cas yog lub sab zaub mov niaj hnub no? Qhov no additive yuav tsum tau nrog thiab cov dej qab zib, thiab kuj muaj xws li cov khoom uas yog muab tso rau hauv ib lub tais ntawm consomme, los yog dab tsi yog tsim nyog los portioned nqaij daim.

Yuav ua li cas yog ua

Sab tais diav yog feem ntau yog ua los ntawm ntau hom ntawm cov zaub thiab paus cov qoob loo, cereals thiab legumes. Muaj tam sim no kev xaiv thiab nqaij ntses nyoo, thiab nceb, thiab txiv hmab txiv ntoo. Muaj kuj ua noj ua haus nyob rau hauv qhov thiab Cheebtsam ntawm complex sab tais diav ntawm ob peb hom ntawm cov khoom uas yog tej zaum kuj ua txoj sib txawv nyob rau hauv saj zoo uas paug qhia txog contrasts xeeb raws li ib tug ua noj. Tab sis niaj hnub no, ntau yuav tham txog yuav ua li cas yuav ua rau ib tug yooj yim sab tais diav, xws li mov, zaub, qos yaj ywm. Nyob rau hauv Feem ntau, cov hom uas muaj rau txhua tus tswv tsev ntawm ib tug nruab nrab Lavxias teb sab cuisine. Yuav ua li cas yog ib tug sab zaub mov? Nyob rau hauv Fabkis, lo lus txhais tau tias "sau", "kho". Wb sim rau decorate thiab garnish nrog kev pab los ntub txaus rau tag nrho cov paub cov tais diav.

Ib tug sab zaub mov ntawm cov zaub

Qhov ntau ntawm kev xaiv rau no hom ntawm additives tsuas yog amazing. Zaub tej zaum yuav siv nyob rau hauv ntau yam ob peb ua ke nrog rau ib leeg. Piv txwv li, qos yaj ywm, dos thiab zaub ntug hauv paus los yog qe taub, qos yaj ywm, zaub paj. Ib tug garnish thiab yuav manufactured los ntawm tib lub hom. Ib tug piv txwv yog lub mashed qos yaj ywm, tag nrho cov los ntawm thaum yau paub. Lawv muab zoo nrog zaub thiab cereals xws li mov, thiab legumes, xws li taum. Tej garnishes ua hauj lwm nrog cov nqaij: cutlets, tsuas, nplooj siab. Tsis kos thiab ntses. Leej twg tsis tau sim kib los yog hau ntses nrog mashed qos yaj ywm tsawg kawg ib zaug nyob rau hauv koj lub neej? Wb sim ua lub feem ntau yooj yim sab zaub mov ntawm zaub.

Zaub ntug hauv paus ntxiv qos yaj ywm

Lub zoo meej complement rau nqaij los yog ntses. Thiab npaj sai sai, thiab absorbed los ntawm lub cev txig! Yuav kom npaj tau 5-7 qos yaj ywm, thiab ib ob peb ntawm medium-qhov loj qhov carrots. Tseem xav tau ib tug ntsuab (zaub txhwb qaib, dill), ntsev thiab dej.

1. Zaub huv si thiab ntxuav.
2. Qos yaj ywm txiav rau hauv ib nrab, thiab carrots - feem ntawm 3 cm - dav.
3. Dill zaub txhwb qaib (zaub txhwb yuav siv tau rau cov neeg nyiam nws saj) finely txiav.
4. Lub yias tso zaub thiab ncuav dej txias. Coj mus rau lub rwj, ntxiv ib co ntsev thiab kom paub cov ntoo.
5. Ua on tsawg tshav kub kom txog thaum kev sib tw uas. Peb xyuas nws zoo qub-fashioned txoj kev: chob qos yaj ywm nrog ib tug nkhaus. Nws yuav tsum nkag mus rau dawb do, tiam sis tsis sprawling paus.
6. Pov tseg cov dej thiab muab cov portionwise nrog ntses los yog nqaij.

Rice garnish

Qhov no barley yog nyob rau keeb kwm ntawm tib neeg txoj kev loj hlob, thiab nyob rau hauv ntau lub teb chaws yog ib qho ntawm lub ntsiab additives siv. Rice garnish noj yooj yim. Muaj ntau ntau txoj kev mus ua noj nws. Peb siv ib qho ntawm cov tswv yim ua noj ua haus.

kev npaj

Peb yuav tsum tau: mov, zaub roj, qej, ntsev.

1. Luaj lub ob peb cloves ntawm qej. Ua txiav on ob sab.
2. Nyob rau hauv ib skillet kub lub roj (ib tug ob peb dia) thiab kib qij muaj kom txog thaum Golden lub xeev.
3. Peb yuav tawm lub qej thiab ib tug ob peb feeb nyob rau hauv tib lub roj kib lub mov kom txog thaum nws tiav niam txiv tshab.
4. Sau lub mov dej (qhov zoo qub daim ntawv qhia: 1 ib feem groats thiab 2 qhov chaw ntawm cov dej, uas yog, yog tias koj muaj ib lub khob ntawm mov, koj yuav tsum coj ob lub khob ntawm cov kua), ntsev thiab npog nrog ib tug hau.
5. Noj heev tsawg tshav kub rau txog 15 feeb.
6. Yog li, tag nrho cov txhaj dej muaj lub sij hawm rau rhaub, thiab garnish nws puv crisp thiab fragrant.

Qhov no hom ntawm tas li ntawd yog zoo suited rau cov ntses thiab nqaij ntses nyoo tais diav. Nws kuj yuav raug siv raws li ib qho kev ywj pudding. Thaum ib lub rooj rau nws zoo kawg nkaus ntuj fermented soy sauce. Rice yuav siav sab tais diav thiab qab zib nrog txiv hmab txiv ntoo qhuav los yog txiv hmab txiv ntoo, ntxiv ib dia zib ntab rau thiab rau txuj lom.

Nplej zom, seasoned nrog grated cheese

Yuav ua li cas yog lub sab zaub mov ntawm cov nplej zom? Nws yog npaj nyob rau hauv tib qho yooj yim, raws li cov yav tas los. Los ntawm txoj kev, nyob rau hauv tej lub teb chaws, nws ua raws li ib tug nyias muaj nyias ib lub tais.

Siv ib lub pob ntawm cov nplej zom los ntawm durum nplej (cov neeg uas tsis yuav tsum tau ntxuav tom qab). Nyob rau hauv boiling dej cuam lub raw cov ntaub ntawv uas, stirring tas li los mus tiv thaiv sticking ntawm lub pasta mus rau hauv qab ntawm lub lauj kaub nyob (nws yuav tsum tau ntau qhov ntev). Feem ntau nyob rau hauv cov pob lawv sau ua noj ua haus pastry. Raws li ib tug txoj cai, nws yog 10-15 feeb. Zom yog tsis tsim nyog, raws li lawv tej zaum yuav lo ua ke thiab lwj tag nrho cov zoo. Ces poured dej, thiab ntxiv mus rau lub kub nplej zom cov roj. Do thiab sprinkle nrog grated cheese durum.

Tswv yim: Koj yuav tsum siv ib tug tiag tiag cheese, tsis muaj additives thiab tsis muaj cheese khoom. Ces garnish koj yuav - tsuas Yum!