Yuav ua li cas mus ua noj nceb nyob rau hniav nyiaj hniav kub?

Nceb nyob rau hauv lub hniav nyiaj hniav kub, hauv daim ntawv qhia uas muab rau koj hauv qab no, npaj sai sai txaus. Tsis tas li ntawd, xws li ib tug zaub mov muaj ib tug mos mos thiab qab ntxiag saj, raws li ua ntej kib nceb las tas yuav qhia tshwj xeeb uas npaj ntses.

Nws yuav tsum tau muab sau tseg tias nceb nyob rau hniav nyiaj hniav kub yog zoo tshaj plaws ua siv xwb birch coals. Qhov no yog vim lub fact tias lawv nws muaj peev xwm muab nyiaj pab ntau tshaj thaum tshav kub kub rau ib ntev lub sij hawm, uas koj mus npaj ntau yam servings ntawm cua tais diav rau ib tug loj tus naj npawb ntawm caw qhua.

Nceb nyob rau hauv hniav nyiaj hniav kub: qhov tsim nyog cov khoom xyaw

• txiv qaub - ob tug loj daim;
• txuj lom - mus saj;
• hiav txwv ntsev - ib tug me me diav;
• tshiab nceb - ib thiab ib nrab kilograms;
• paj noob hlis los yog roj txiv roj - 60 milliliters.

Marinade rau nceb nyob rau hniav nyiaj hniav kub: ua noj ua haus cov txheej txheem

Yuav kom qhov no txawv txawv tais yog zoo thiab zoo rau ua noj nyob rau hauv lub coals, nceb rau nws yog qhov zoo tshaj plaws mus yuav tshiab thiab tub ntxhais hluas. Tom qab tag nrho, cov nceb hau yog heev nruj nreem kev cob cog rua rau lub soj caum, uas txhais tau tias lawv yuav tau zoo tuav mus rau skewers. Yog li, nws yuav tsum coj ib tug-ib nrab kilogram ntawm tshiab nceb, maj mam muab ntxuav nyob rau hauv dej txias, ces muab tso rau hauv ib tug sib sib zog nqus ntim. Muaj kuj yuav tsum ncuav ib tug me me npaum li cas ntawm lub hiav txwv ntsev, fragrant txuj lom rau saj thiab ncuav lub tshiab kua txiv ntawm ob tug loj txiv qaub. Ua ntej xa tsib nceb, nws yog ntshaw kom sib tov zoo, ntxiv 60 milliliters txiv los yog sunflower roj.

Nws yuav tsum tau khaws cia nyob rau hauv ib tug acidic dib qaub tsawg kawg yog rau cov sij hawm kom tau ib tug fragrant tsw thiab saj kev fungi. Rau no ntim nrog nceb yuav tsum nruj nreem nyob ze lub hau thiab qhov chaw nyob rau hauv ib tug me ntsis txias chav tsev.

Nceb nyob rau hauv hniav nyiaj hniav kub: Thaum tshav kub kub kho mob

Thaum cov pwm yog kiag li absorbed lub self-siav marinade, koj yuav xyuam xim npaj mus rau lawv ci. Qhov no yuav tsum tau zes birch taws nyob rau hauv lub hniav nyiaj hniav kub thiab kom paub tseeb tias lawv yog maj hloov mus rau hauv lub kub coals thiab loj. Nyob rau hauv rooj plaub rau ntawm txhais tes yog tsis tsim nyog cav rau qhov hluav taws kub tiv cav tseb, nws yog qhov zoo tshaj plaws rau es tsis txhob siv lub purchase pob nrog cov tib charcoal.

Thaum qhov hluav taws kub Burns tawm nyob rau hauv lub hniav nyiaj hniav kub, yuav tsum pib stringing tsib nceb on skewers. Nws yog ib nqi sau cia hais tias cov hlua yuav tsum tau zoo nkauj kaw ntom nti, txwv tsis pub lawv tej zaum yuav ceev heev mus rau qhuav thiab hlawv.

Fry ib lub tais rau cov ncaig yuav tsum txog kaum ob mus rau kaum tsib feeb. Txawm li cas los, lawv yuav tsum tau tas li tig, vim hais tias lub tshav kub ntawm lub birch coals yuav muaj zog heev.

Nceb nyob rau hauv hniav nyiaj hniav kub: yog pub mus rau lub rooj

Tom qab ceev faj kib nceb yuav tsum tau maj mam muab tshem tawm los ntawm lub skewers thiab qhov chaw nyob rau hauv ib tug loj thiab sib sib zog nqus phaj. Nyob rau sab saum toj ntawm lawv pom zoo ywg dej nrog tshiab tws tshuaj ntsuab thiab dos, thiab sprinkle nrog ib tug me ntsis txiv qaub kua txiv. No tais, nws yog ntshaw kom ua ib daim ntawv garnish ntawm tshiab zaub los yog crumpled qos yaj ywm.