Uas yog muag nyob rau hauv hwj ntawm winemakers, Brewers thiab chemists: ntim txoj kev loj hlob tiam sis

Tus thawj lub koom haum, nws begs rau teb rau lo lus nug ntawm yog dab tsi yog muag nyob rau hauv hwj, yuav luag tag nrho cov tib - lub cawu cub.

Txawm hais tias Russians feem ntau txaus los pav vodka thiab npias, cov sawv cev ib tug ntshiab iav raj mis. Tom qab ntawd rov qab mis nyuj lub raj mis, tus tsiaj polutoralitrovye ID, tsev neeg tshuaj nyob rau hauv lub hnab yas, sunflower roj thiab cov kuab.

keeb kwm keeb kwm yav dhau

Rau cia thiab tsheb thauj mus los ntawm cov roj thiab kua txiv hmab cov neeg sawv cev ntawm ancient civilizations siv thiab cov tsiaj tawv thiab txua ntoo ntoo ntim thiab tej hub hlab ntsha. Cov tsab ntawm tus niaj hnub fwj yog, ntawm chav kawm, lub ancient Iyiv amphora: ntsug nqaim-necked hlab ntsha mus nqa thiab khaws ob qho tib si npias thiab cawv txiv hmab, thiab roj.

Khob ntim rau cia ntawm kua muaj lawm hos ntau tshaj peb txhiab xyoo dhau los (1700 BC. E.). Khob ntim ua los ntawm quartz muab tshuaj txhuam. Cov txheej txheem tau nyuab, lub sij hawm-siv thiab lengthy. Thiab xwb ces, thaum nws twb yees ua los ntawm cov blowpipe (1-2 xyoo pua BC. E.), Cov txheej txheem los ua yooj yim dua. Cov Loos mastered rau lub zus tau tej cov iav khoom, kev txhim kho hauv tus duab thiab muaj peev xwm ntawm cov hlab ntsha.

Tom qab lub xyoo pua 13th Venetian masters cov khoom hla tawm ntawm lub teb chaws thiab pib mus demand qhov txhia chaw, nyob qhov twg muaj ib tug yuav tsum tau khaws thiab thauj kua, txawm tias lawv twb heev nkig.

Nyob rau hauv lub xyoo pua 17th British patented cub rau thee firing. Khob cov khoom uas muaj muaj zog nyob rau hauv lub cub tawg twb ua tau firing tsaus nti fwj. Winemakers tam sim ntawd pom qhov no thiab, raws li, ib zaug patented thawj fwj caw (1661, England).

Yog vim li cas lub khob?

Qhov zoo ntawm cov iav nyob rau hauv pem hauv ntej ntawm lub av nplaum yog cuab kev: siab puas kuj, txo brittleness, yuav luag tiav transparency. High transportability muab pheej yig tsim txoj kev (tshuab rau zus tau tej cov iav twb patented nyob rau hauv 1901) tau ua hom nyob rau hauv lub kis ntawm cov iav. Tu, ib qho yooj yim mus ntxuav, tej ceev thiab xim - cov zoo no ntxiv rau cov thawj xib fwb, thiab khob ntim tau ua indispensable.

Uas yog muag nyob rau hauv hwj iav winemakers niaj hnub no?

Patented rau ib lub raj mis ntawm wine txij li thaum lub xyoo pua 17th tsis tau undergone hloov.

Cov feem nrov thiab loj xam tau tias yog Bordeaux lub raj mis, nws muaj peev xwm muab tau yooj yim pom tau hais tias los ntawm lub yus thiab lub xub pwg nyom ntawm tus concave hauv qab. Nws yog siv rau sau ntawm liab thiab dawb wines.

Rau Burgundian fwj yus muaj los ntawm ib tug zij lub xub pwg nyom, qhov no yog tus thib ob loj tshaj plaws nyob lub khob ntim rau cawu cub.

Rub ib lub raj mis ntawm Burgundy hu ua "Tshuab raj nplaim", nws twb xub tso nyob rau hauv lub teb chaws Yelemees.

Lub npe nrov raj mis ntawm sparkling kua txiv hmab twb yees ua (los ntawm cov lus dab neeg, tsim kom muaj cov sparkling wines "Dom Perignon") monk Pierre Perignon. Ib tug feature ntawm no ntim yog lub phab ntsa thickness, thiab ib tug tshwj xeeb Capping weighted hauv qab.

Ntim rau vodka thiab dab

Thaum lub sij hawm lub Soviet lub sij hawm lub inhabitants ntawm lub teb chaws tsis xav tias xis nyob rau hauv lub brevity ntawm lub tswv yim ntaub ntawv ntawm cov iav, nyob rau hauv uas mus ncuav rau hauv lub vodka, brandy thiab rum. vodka muag tau raug tsa nyob rau hauv sab nraum qab ntawm lub khob ntim: cov pejxeem qias neeg fwj coj, ces lawv ntxuav tawm ntawm daim ntawv lo, ua nyob rau hauv tshwj xeeb ntxuav machines, tsuas yog tom qab uas dua ib lub raj mis uas muaj vodka. Raug thawv twb pob tshab thiab tsaus ntsuab fwj - 0.5 liter, yam tsawg kawg 0.25.

Hnub no lub Deals vodka producers amaze tsis tsuas cov uniqueness ntawm cov ntsiab lus thiab lub npe, tab sis kuj rau hauv daim ntawv. Tsoos cov iav fwj Soviet mus mus los los tom ntug kev, muab txoj kev mus rau lub kev loj hlob ntawm cov ntaub ntawv uas tsim nrog monogram thiab cov yeeb yuj daim ntawv lo. Feem ntau cov feem ntau, ntim hnub no negotiable.

Beer iav los yog tus tsiaj

Tsoos thawv rau npias tom qab npias mug iav raj mis yog hais tias yuav: dawb, pob tshab, ntsuab, tsaus ntuj nti xim av. Ua ntej xyoo 1970, nws tau thov los ntawm cov iav rau bottling npias.

fwj ua los ntawm polyethylene terephthalate (TUS TSIAJ) tau ua unconditional lwm txoj rau lub heavy iav. hnyav yas hlab ntsha rau npias (thiab lwm yam dej) 0.5 L - 28 grams tag nrho, thiab khob nyhav 350 grams.

Manufacturers ntawm tus tsiaj fwj kom qhov zoo ntawm no lub thawv muaj xws li ib tug uas tsis muaj nqi, thiab yooj yim ntawm tuav, thiab tsim kom zoo nkauj, thiab recyclability.

Tsis zoo ntawm tus tsiaj ntim

Teeb Meem thaj chaw ntawm tus tsiaj fwj tsis pub kua yuav tsum tau muab cia rau hauv ntev-lub sij hawm muaj peev xwm. Qhov no yog vim lub fact tias lub me qhov luaj li cas ntawm cov roj molecules (oxygen thiab carbon dioxide) yooj yim heev txeem tau cov saw siab molecular yuag polyethylene qauv. Tsis yog nws ib tug teeb meem rau UV rays.

Yog li ntawd, lub zog ntawm carbonated dej haus sib txawv. Nyob rau hauv lub teb chaws Yelemees, npias nyob rau hauv tus tsiaj hwj yuav tsuas yuav siv nyob rau hauv ob lub lis piam. Domestic manufacturers muab zoo tolerances - mus txog rau plaub lub hlis.

Uas yog muag nyob rau hauv hwj ntawm tus tsiaj, tshwj tsis yog npias?

Lub tuam txhab "PepsiCo" xub siv xws li ntim rau cov dej qab zib. Nyob rau hauv 1974, lub Hoobkas rau zus tau tej cov tsiaj fwj ua tau nyob rau hauv Novorossiysk no lub tuam txhab.

Lub lag luam ntawm cov xws li ib tug ntim yog suav tias yog ib qho ntawm feem nrov thiab muaj txiaj ntsim: siab turnover ua rau nws tau mus nrhiav tau ib tug ruaj khov nyiaj khwv tau los tsawg heev peev. Hais txog muab tus nqi ntawm lub fwj nyob rau hauv lub kawg nqi hais tias qhov no: 90% ntawm tus nqi ntawm ntxhia dej yog tus nqi ntawm lub thawv.

Nyob rau hauv Russia hnub no tus tsiaj thov thaum lub sij hawm sau ntawm tag nrho - thiab khoom noj siv mis, zaub roj thiab juices. Rau jelly thiab roj standard muaj peev xwm - 0.9-1 l. Fwj kua tso tawm los ntawm 0.1 liter mus rau 1 liter.

Fwj ntxhia dej nyob rau hauv Russia yog tsawg thov nyob rau hauv lub khob tshaj nyob rau hauv tus tsiaj. Qhov no yog vim lub seasonality ntawm noj thiab kev advertising stereotype yuam ib tug tshiab kuj khoom rau pej xeem Russians (txij li thaum 1990).

Fwj ua los ntawm yas thiab txhuas, nyob qhov twg thiab yog vim li cas

Rau lo lus nug: "Yuav ua li cas yog muag nyob rau hauv hwj ua los ntawm yas" - cov lus teb yog tseeb: tsev neeg tshuaj, perfumes thiab xim industries.

Nws yog tsis yooj yim sua xav txog tej yam ib chav ua noj tsis muaj fwj cov sib txawv zhirosmyvatelyami thiab stain removers. Lossis loj xaiv ntawm zawv plaub hau, tshuaj kua, conditioners rau hauv hnab yas los yog txhuas fwj yog amazing.

Tsheb thiab siv cov xim tsev, enamels Kohler ua los ntawm manufacturers tsis tau tsuas yog nyob rau hauv loj ntim, tab sis kuj rau lub loj ua lag luam nyob rau hauv ib lub hnab yas ntim.