Ua noj qaib nyob rau hauv lub qhov cub

Txawm tias muaj tseeb hais tias tag nrho cov housewives tsawg kawg ib zaug nyob rau hauv lawv lub neej twb sim mus kawm ua noj ua haus lub nqaij qaib nyob rau hauv lub qhov cub, lawv yog feem ntau tsis txaus siab nrog tus raug.

Ntawm no nyob rau hauv thawj qhov chaw yog qhov teeb meem ntawm kev xaiv ib daim ntawv qhia ci nqaij qaib. Thiab peb mam li twv yuav raug hu qhia koj yuav ua li cas npaj no qab tsoos tais uas yuav hais rau tag nrho cov. Lub ntsiab daim card los ntawm ua noj ua haus lus dag nyob rau hauv xaiv txoj cai noog tuag uas yuav tsum tau muaj txaus roj (lawv yog feem ntau daj nyob rau hauv cov xim), Yog hais tias koj, on qhov tsis tooj, coj cov me me tib neeg - nws yuav tau ib yam nkaus dryish. Thaum yuav qaib, tsis txhob hnov qab mus cia li yuav nws ib tug txheej ntawm txuj lom.

Yog li, qhov kev npaj ntawm nqaij qaib nyob rau hauv lub qhov cub

Qhov no daim ntawv qhia yog hais rau cov neeg uas yog nyob rau hauv muaj tswv yim nrhiav thiab sib zog mus cuag tau zoo nyob rau hauv ua noj ua haus lub nqaij qaib nyob rau hauv lub qhov cub, tiam sis, tsis muaj txaus txawj. Yuav kom npaj lub tais uas koj xav tau - nqaij qaib, txuj lom txheej, iav raj mis thiab ntsev. Cov ntsev tov nrog rau txuj lom thiab no sib tov grate cev nqaij qaib (lim los ntawm lub viscera). Ntxiv mus, lub raj mis ntawm npias yog poured mus txog rau lub nruab nrab (los yog cov dej), ces "tsis txhob" nws nqaij qaib.

Yog xav tau kev sib sib zog nqus-kib nqaij qaib, lub qhov cub kub nyob rau hauv lub tso cia carcase yuav tsum muaj qhov kev txiav txim ntawm 180-200 DEG., Tom qab 40 feeb txo qhov kub ntawm degrees rau ib puas thiab peb caug npaj ntawm sim kub. Ua noj ua haus lub sij hawm teev thiab ib nrab. Uas muaj roj yog tsis ntws thoob plaws hauv lub qhov cub thaum koj noj, lub raj mis yuav tsum tau muab tso rau hauv ib tug pallet. Tau ib tug zoo crisp li sai tau yog tias muaj roj ntws los ntawm lub sij hawm rau lub sij hawm rau dej nqaij qaib cev.

Ua noj qaib nyob rau hauv lub qhov cub rau npias officers, ua rau nws tus hluas thiab mos mos. Lub ntsiab qhov teeb meem yog hais tias tag nrho cev yuav tsum tau ci los ntawm tusyees, li ntawd, yog hais tias nws tsis kom khiav ntawm, koj yuav hlawv me ntsis saum toj thiab hauv qab ntawm qhov tsis tooj tseem noo. Kom tsis txhob no, koj yuav tsum nyob rau hauv qab ntawm lub cub muab ib lub tais ntawm cov dej. Dej yuav muab cov niam txiv thiab li no "muag" qhov kub thiab txias nyob rau hauv lub qhov cub.

Ua noj grilled qaib nyob rau hauv lub qhov cub

Siv ib lub hnab yas, yog li no, thiaj li hais tias peb tag nrho nqaij qaib nce. Cov pob yuav tsum muaj zog thiab airtight. Koj muaj peev xwm yuav ib tug tshwj xeeb lub tes tsho los yog npaj txhij-ua hnab rau ci nyob rau hauv lub khw. Rau qhov kev npaj ntawm grilled qaib nyob rau hauv lub qhov cub yog tsim nyog los npaj lub marinade. Nyob rau hauv ib lub tais, sib tov: kefir, finely tws dos (crude), crushed qej, ib tug khub uas yeem txiv roj roj, kua txiv ntawm ib tug ib nrab txiv qaub, dub kua txob, ib tug khub ntawm yeem seasoning rau nqaij qaib thiab ntsev. Mix tag nrho, ncuav no sib tov rau hauv lub pob rau ci. Ces muaj yog pw ua tib zoo ntxuav thiab hnyiab nqaij qaib. Yog hais tias tus qaib me me plaub mos mos rau cov plaub - Opal lawv tshaj qhov hluav taws kub los ntawm tshem lub hau ntawm lub tshav kub. Nruj nreem khi hnab nrog nqaij qaib, ib tug zoo pib rau co nws mus rau lub marinade soaked nqaij qaib sab hauv thiab tawm. Tom qab ntawd peb cia peb nqaij qaib los so rau ib teev los yog ob tug, yog li nws yuav tsum tau marinated. Thaum uas lub sij hawm kis tau, koj yuav tsum coj tawm lub nqaij qaib thiab muab tso rau nws nyob rau hauv lub qhov cub ci kom txog thaum nkig, tig puav thiab basting nrog marinade ntws cia.

Ua noj qaib nyob rau hauv lub microwave

Tsis txhob ntseeg nws thaum koj hais tias lub grilled qaib nyob rau hauv lub microwave yuav tsis ua hauj lwm. Tus saib hais tias qhov kev npaj ntawm nqaij qaib nyob rau hauv lub qhov cub - qhov kev xaiv xwb yog erroneous. Cov neeg uas ntseeg tias lawv tsis paub hais tias muaj yog ib tug heev yooj yooj yim thiab elegant txoj kev ua noj ua haus nqaij qaib nyob rau hauv lub microwave. Rau no peb yuav tsum tau siv sij hawm gutted thiab ntxuav lub cev ntawm cov noog uas 1-1.2 kg, tshiav nws sab hauv thiab tawm nrog ib tug sib tov ntawm txuj lom thiab ntsev. Txuj Lom yuav tsum tshwj xeeb rau nqaij qaib nqaij.

Ua tau kom cov marinade, tsuas yog muab txuj lom rau lub kua txiv ntawm ½ txiv qaub, ib ob peb dia txiv roj roj thiab ib tug ob peb ntawm crushed qej cloves. Thiab ces smear txheej ntawm mayonnaise thiab txuj lom (kom tsis txhob hlawv daim tawv nqaij).

Ua ntej tso qaib nyob rau hauv lub microwave lub tswv yim ntawm cov tis thiab ob txhais ceg yog heev ceev, thiaj li tsis tau flied, qhwv daim ntawv ci.

Marinated nqaij qaib, pw rau ntawm hniav nyiaj hniav kub, nyob rau hauv uas peb muab tso rau ib tug ca ntim rau ntws cov roj. Nco ntsoov tig tus qaib. Yog hais tias koj microwave qhov cub yog txawm peem rau nrog ib tug hniav nyiaj hniav kub muaj nuj nqi, tig lub noog yog hauv nws tus kheej.

Ces nyem qhov kev pab cuam uas koj xav tau thiab mam. Ua noj ua haus lub sij hawm nyob tsis tau tsuas yog nyob rau hauv lub ceeb thawj ntawm lub noog, tab sis kuj cov qauv ntawm koj microwave.