"Olaine", roj refined: keeb kwm ntawm lub hom, cov khoom piav qhia

Sunflower roj hais txog zaub rog. Nws yog tau los ntawm lub noob paj noob hlis paub tag nrho. Thaum tsim "Oleyny" ncaj qha mus rau hauv koj tus account GOST 52465-2005.

Qhov loj tshaj plaws yog qhov ntau

Ua ntej, khw txee nyob hauv tsuas yog sunflower roj. Tsis zoo li lub caij nyoog Soviet, tam sim no qhov ntau yog ntau kim heev. Los rau lub khw muag khoom hnub no, koj tuaj yeem nrhiav tau cov txiv ntseej, pob kws, txiv ntoo, cov dej hiav txwv-buckthorn. Muaj ntau hom ntoo roj hnub loj heev yog vim nws siv nws kim heev. Dietitians hais tias nws tsis muaj zuj zus tshaj li txawv teb chaws txiv ntseej roj nplua nuj.

Hom naj npawb 1 nyob rau hauv cov zaub roj zaub

Mus rau hnub tim, feem ntau nrov nyob rau hauv lub lag luam yog cov roj zaub "Oleina". Rau ib lub sij hawm ntev, nws tau nkag mus rau teb chaws Russia raws li ib tug imported. Lawv tau tsim ib lub cim rau xyoo 1997 hauv Ukraine. Thiab tsuas yog txij thaum 2008 nyob rau hauv Russia lawv pib tsim roj "Oleyna". Cov khw ua lub nroog Voronezh tau tsim lub koomhaum loj heev. Cov qhab-nees nce txog 200 lab fwj txhua xyoo. Cov lag luam nkag mus rau lub ntiaj teb ua lag luam.

Leej twg yog tus tswv

Tus tswv ntawm lub lag luam yog lub koomhaum loj tshaj plaws hauv lub ntiaj teb "Bunge", uas ua haujlwm hauv 30 lub teb chaws ntawm lub ntiaj teb.

Sawv cev ntawm Lavxias yog hu ua "Bunge CIS" LLC. Nws qhib qhov chaw nyob rau hauv 2004. Rau xyoo ntawm kev muaj nyob rau hauv kev ua lag luam, sunflower roj "Oleyna" tau txais ntau yam khoom plig. Nov yog qee leej: "Superbrand", "Commodity of the Year", "Mark No. 1", "100 khoom muag zoo tshaj plaws hauv Russia", thiab lwm yam.

Qhov loj tshaj plaws yog qhov zoo tshaj plaws

Cov khoom siv ntawm cov khoom no ua tib zoo saib xyuas tag nrho cov qauv kev tsim tawm. Zaub roj "Oleina" ua tau raws li cov kev cai ntawm GOST 52465-2005. Nws yog tsis muaj cov thooj nyuj, ntshiab, tsw thiab nruab nrab mus rau qhov saj. Txheej txheem ntau lawm yog ua haujlwm heev. Txhua yam tshwm sim hauv theem: ua ntej yog ib phau ntawm cov noob, ces - tu los ntawm rubbish. Ces lub noob yog kib. Tsuas yog tom qab pib nias lub nias.

Oleina hom: roj rau txhua lub hom phiaj

Lub khw tsim los npog tag nrho cov kev thov ntawm cov zaub roj zaub.

Lub ntsiab yam khoom hom "Oleina" - refined sunflower roj. Nws mus txog ntawm qhov muag 1, 2, 3 thiab 5 liters.

Cov kab no muaj xws li:

• Tshaj liam deodorized thiab txiv roj rau hnav khaub ncaws;
• Roj "Oleyna" ua kom zoo zoo thiab nrog beta-carotene - rau kib;
• Sib tov ntawm sunflower thiab txiv ntseej rau ntses thiab nqaij nruab deg.

Ntawm cov roj, cov chaw ntawm cov txiv ntseej roj yog nce. Thiab qhov no yog qhov muaj tseeb thiab cov zajlus. Nws yog kev noj qab nyob zoo, yooj yim absorbed los ntawm lub cev, nplua nuj nyob rau hauv fatty acids, tseem ceeb rau zoo digestion, gastric zais zis thiab lub siab ua haujlwm. Txiv roj roj ntxiv rau cov tshuaj pleev ib ce, cov tshuaj, cov vitamins thiab hnoos. Tsis tas li ntawd dav siv nyob rau hauv kev txuag thiab nyob rau hauv kev npaj ntawm tej yam lauj kaub tais diav.

"Oleina" - roj rau txhua lub hom phiaj

Cov neeg tsim khoom lag luam tsim los tsim cov khoom rau ib qho kev ua noj hauv qhov ua noj. Refined roj "Oleina" yog siv rau kev txau thiab txhaws. Los ntawm unrefined ua margarine, mayonnaise, ua cov rog, nws yog siv xab npum ua, cov khoom muaj kua xim thiab kua xim thiab hauv cov tshuaj rau kev tsim cov tshuaj pleev.

Cov lus hauv qab no

Thaum noj, cov roj yuav tsum tau nchuav txawm tias nyob rau hauv lub khob txob txias, zoo li thaum cov roj tuaj yeem ua zaub mov kub, nws tuaj yeem hlawv lossis hlawv nrog cov roj nplaum.

Fry zoo dua nrog roj refined. Nws tsis oxidize thiab tsis tsim cov tshuaj lom neeg, tsis zoo li unrefined, uas tseem foams thiab haus luam yeeb. Ntxiv nrog rau qhov dej hiavtxwv ntawm kev saj, nyob rau hauv cov khoom noj tom qab siv cov tshuaj uas muaj kev puas tsuaj rau kev noj qab haus huv.

Tsis muaj txiaj ntsim zoo yog qhov tswvyim hais ua dab tsi

Thaum refining roj, nws cov nqi txheeb raws roj ntsha muaj tsis ploj, vim hais tias Qhov feem ntau tseem ceeb yog fatty-acid Kex. Nyob rau hauv txoj kev no, tag nrho cov teeb meem tshuaj raug tshem tawm: hnyav hlau, oxidation khoom, tshuaj tua kab. Yog li tawm hauv nws tsuas yog qhov tseem ceeb, nrog rau cov vitamins.

Hnub tas sij hawm

"Oleina" yog roj. Thiab khaws cia, zoo li lwm yam: unrefined 2-4 lub hlis. Nrog rau kev cia tshuab, ntawm chav kawm. Refined - txij rau lub hlis mus rau 2 xyoos.

Yuav ua li cas kom txuag tau ntev dua?

Ua li no, cia cov roj zoo dua nyob hauv qhov chaw tsaus. Nyob rau hauv lub teeb nws spoils thiab pib kom tau ib qho tsis hnov tsw tsw, bitterness thiab sediment. Qhib lub raj mis yog qhov zoo tshaj plaws nyob rau hauv lub tub yees lossis lub tub yees. Muaj nws tsis poob cov khoom tseem ceeb.

Cov dej muaj Oleina roj muaj linoleic thiab linolenic fatty acids. Lawv muaj vitamin F, uas yog ib qho tseem ceeb rau tib neeg lub cev.

Consumers ntawm cov roj yog ob qho tib si nkaus xwb cov neeg muas zaub, nrog rau cov tsiaj txhu thiab cov khoom tsim tawm.

Qhov txawv ntawm ntau lawm sunflower roj

Muaj ntau hom roj noob hnyuv yog nyob rau tom khw. Tias yog vim li cas tus nqi yog qhov zoo tshaj plaws cuam tshuam rau kev thov. Nws ncaj qha nyob ntawm qhov kev sib sau, qhov loj ntawm thaj chaw sown, nqi qis, nqi hluav taws xob, nqi tsheb, cov nqi advertising, thiab lwm yam.

Nws yog ib qho tseem ceeb heev uas cov ntaub ntawv raw yog ntawm qib siab zoo thiab haum qib uas muaj roj cov ntsiab lus. Nws zoo yog cuam tshuam los ntawm huab cua. Lub rhaub lub lub caij ntuj sov, lub ntau tshaj cov khoom tiav raug muab noob.

Cov roj twg yog qhov zoo tshaj plaws?

Yuav teb tau lo lus nug no, kev kuaj tau ua tiav. Daim tshev tau tshawb xyuas hauv peb qho lus qhia:

1) Ntsuas acid nqi thiab peroxide. Thawj yuav tsum tsis pub tshaj 10.5 O mmol / kg rau cov roj refined, qhov thib 0.6 mg KOH / g. "Oleina", "Golden noob" roj thiab lwm hom tshuaj tiv thaiv nrog kev sim siab no. Qhov no qhia tau hais tias qhov zoo ntawm cov khoom nyob rau hauv cov kev lag luam hauv domestic.

2) raws li European qauv kev ruaj ntseg. Xws li cov roj tau sim rau cov tshuaj tua kab, microtoxins, hnyav hlau thiab benz (a) pyrene. Tsuas yog cov roj zaub "Oleina" thiab "Txhua Hnub" dhau qhov kev sim siab no. Uas txhais tau tias lawv zoo tshaj plaws, tiav kev nyab xeeb thiab tseem ceeb. Kuv xav hais tias qhov zoo tshaj plaws lub npe tsis yog ntawm tus nqi nqe, thiab qhov no yog tsab. "Oleina" yog ib qho roj ntawm nruab nrab nqi qeb, "Txhua hnub" yog tsawg.

3) Nyob rau theem ntawm lub xub ntiag ntawm vitamin E. Txawm li cas los, raws li txoj kev kuaj kws txawj pom cov vitamin rationed tsuas unrefined roj thawj txias nias. Daim duab no yog 80 mg / 100 g. Cov txiaj ntsim ntawm vitamin E no feem ntau yog ntsuas raws li ntuj tsim. Yog li no, nws yuav tsis muaj tseeb los sib piv txhua hom roj noob hnyuv hauv qhov ntsuas no.

Lub luag haujlwm ntawm vitamin E hauv neeg lub neej

Nws yog tsim nyog rau cov txheej txheem tu ncua. Txhawb nqa kev ntseeg siab ntawm kev xeeb tub thiab kev ua noob hauv cov txiv neej. Nws tseem tawm tsam nrog oxidative kev tig cev nyob rau hauv lub cev, yog lub ntsiab ntuj antioxidant. Ib tug neeg rau nruab nrab yuav tsum haus 10-25 mg ib hnub twg ntawm vitamin E.

Kev ntsuam xyuas "Nqe / zoo"

Ntawm 10 tus neeg sib tw nyob rau hauv lub sab saum toj peb muaj - "Oleyna", roj "Chumak" thiab "Txhua Hnub".

Rau tej lub cim, raws li lub sij hawm cia, sunflower roj "Oleyna" muaj lub luv tshaj plaws txee lub neej - tsuas yog 12 lub hlis. Lwm cov khoom xa tuaj yeem khaws tseg tau ntev txog 2 xyoos.

Rau lwm cov yeeb yam, xws li kev ntsuam xyuas dav dav, cov ntawv sau npe, cov khoom ntim, cov khoom ntim, - Cov neeg nplua nuj tau txais cov roj zoo heev. Kev ntsuas Physico-chemical kuj yog ib qho tseem ceeb.

Qhov zoo tshaj plaws

Qhov zoo tshaj ntawm cov ntsiab lus yog ob tug neeg thov - cov khoom ntawm tus nqi qis "Txhua Hnub" thiab "Oleina" yog butter ntawm nruab nrab ntu. Lawv cov kev qhia yeej ua raws li cov qauv ntawm qib siab tshaj plaws.

Cov khoom ntawm cov npe no muaj nyob rau hauv tus nqi, muaj zoo heev saj zoo thiab yog tag nrho cov nyab xeeb rau buyers.

Thaum lub sim, cov neeg raug thov kom ntsuam xyuas cov roj "Oleyna". Cov lus teb tsuas yog qhov zoo xwb. Nws ua raws li hais tias cov khoom ntawm no trademark tsim nyog hwm thiab kev ntseeg.

Tsis txhob xaus

Txawm tias lub ntsiab lus ntawm tsab xov xwm, peb tau sim ua kom pom tseeb txog qhov khoom no. Lub hom phiaj tsis yog tshaj tawm txog cov cim "Oleyna". Cov ntaub ntawv siv rau hauv qhov kev npaj ntawm tsab xov xwm no yog tawm los ntawm cov neeg sab nraud.