Khoom noj khoom haus thiab dej haus, Kua zaub
Kua zaub nrog dumplings
Ntiaj teb ua noj ua haus cov zaub mov txawv cov nplua nuj nyob rau hauv ib tug ntau yam ntawm kua zaub, tab sis ib tug ntawm cov feem ntau qab thiab noj qab nyob zoo kua zaub nrog dumplings suav hais tias. Qhov no zaub mov yuav txawv txhua hnub khoom noj ntawm txhua tus neeg, uas yog vim li cas nws yog incredibly nrov nyob ib ncig ntawm lub ntiaj teb no.
Tej zaum, txhua leej txhua tus yog me ntsis txog cov lub saj ntawm cov kua zaub dumplings, thiab ib co yuav nco ntsoov nws los ntawm ib tug thaum ntxov muaj hnub nyoog. Txawm hais tias lub tais yog feem ntau npaj nrog txawv cov khoom xyaw, nws unpretentious yog lub hauv paus ntawm ob lub ntsiab Cheebtsam: ib tug muaj zog broth (pob txha, ntses, zaub, lwm yam) thiab, nyob rau hauv qhov tseeb, dumplings - me me pieces of semi-kua khob noom cookie, siav nyob rau hauv tib lub broth. Nws yog ib cov me me tog hauv ncoo ntawm lub khob noom cookie hu ua dumpling kua zaub muab ib co originality.
Kua zaub nrog dumplings yog heev yooj yim mus npaj thiab yog tsis exacting mus rau ib tug set ntawm koom haum pab Cheebtsam. Thiab yog hais tias koj twb muaj tus yooj yim broth siav nyob rau hauv Tshuag - ib tug neeg ua hauj lwm ntau heev tshaj dua simplified.
Nyob rau hauv qhov tseeb, muaj ntau ntau variations ntawm qhov zoo qub kua zaub nrog dumplings. Zoo txhua txhua lub teb chaws cuisine nws muaj nws tus kheej daim ntawv qhia thawj. Ua noj ua haus kua zaub, dumplings yuav ua tau raws li cov hmoov nplej, thiab nqaij los yog cheese. Rau cov txiv neej, zoo tagnrho rau ib tug hearty kua zaub nrog dumplings thiab meatballs. Muaj ntau variations ntawm cov tais diav siav thiab nqaij qaib broth thiab mis nyuj haus. Qhov thib ob xaiv yog yuav rov hais dua feem ntau rau cov me nyuam.
Los ntawm txoj kev, kua zaub nrog dumplings tsis txawv ntau heev high-calorie. Yog hais tias koj noj nws nyob rau hauv lub hauv paus ntawm nqaij qaib nqaij - calorie yog sib npaug zos rau 566 calorie ntau ntau, thiab yog hais tias nyob rau hauv lub hauv paus ntawm zaub - cia li 421. Tam sim no, nyob rau hauv qhov tseeb, pib mus ntsib nrog rau cov zaub mov txawv ntawm nws npaj.
Ancient kua zaub nrog dumplings
cov khoom xyaw:
- Nqaij npuas - 500 g;
- qos yaj ywm (nruab nrab loj) - 6 pieces;
- kua txob - 3 daim;
- dos (nruab nrab) - 2 pieces;
- carrots (nruab nrab loj) - 2 pieces;
- kua txob;
- ntsev;
- laurel;
- zaub roj.
Rau qhov kev npaj ntawm dumplings lawv tus kheej xav tau ib tug lub qe, 5 dia hmoov thiab 50 ml ntawm mis nyuj.
Ua ntej koj yuav mus ua noj lub nqaij. Ua li no, ntxuav nws, txiav mus rau hauv me me cubes thiab muab tso rau hau kom txog thaum siav. Thaum nws yog siav, koj yuav tau npaj koj lub passirovki. Finely txiav dos, carrots tshiav nyob rau nruab nrab grater, ces Fry lawv nyob rau hauv zaub roj. Tus so ntawm lub kua zaub zaub yuav tsum tau npaj qos yaj ywm tev thiab txiav mus rau hauv cubes thiab ntxuav lub kua txob thiab txiav mus rau ib nrab ib ncig.
Ces nws yog ua dumplings. Lawv yuav tsum Tuav qe nrog rau mis nyuj thiab hmoov. Cov uas ua khob noom cookie yuav tsum tau tsis khoom los yog kua. Zoo meej ua khob noom cookie rau dumplings yuav tsum tau scooped nrog ib diav.
Thaum lub broth yog siav, nws yog tsim nyog los ntxiv lub qos yaj ywm, tswb kua txob thiab ces ua raws li passirovku. Kua txob thiab ntsev mus saj, tsis nco qab lub Bay nplooj ntoos. Khob noom cookie nrhiav diav thiab nco mus rau hauv lub kua zaub. Dumpling yog zoo dua mus ua ib tug me me luaj li cas, vim hais tias thaum lub sij hawm ua noj ua haus lawv yuav tsum kom cov cuab yeej. Ua noj kua zaub nrog dumplings cia 5 feeb, tom qab lub sij hawm no tej zaum nws yuav tsum noj mus rau lub rooj noj mov.
Nqaij nyob rau hauv cov kua zaub nrog dumplings
Qhov kev xaiv no yuav noj cov tais diav raws li zaub broth thiab cov nqaij qaib. Dumplings kuj ua los yog semolina custard.
cov khoom xyaw:
- Dej - 2 liter + 250 ml;
- butter - 100 gram;
- hmoov - 1 diav;
- Taum - ½ khob;
- qe - 2 pieces;
- Dos - 1 daim;
- Carrots - 1 pc;
- kav hauv paus - 1 daim;
- qab zib tswb kua txob;
- tshiab tshuaj ntsuab;
- kua txob, ntsev, kua txob.
Taum, pre-soaked nyob rau hauv dej txias rau rhaub thiab txias. Dhas lub dos, zaub ntug hauv paus thiab kav, txiav lawv mus rau hauv slices los yog chunks. Rhaub 2 liv ntawm dej nyob hauv lub yias, muab tso rau nws nyob rau hauv cov zaub thiab ua noj kom txog rau thaum ua li cas. Tom qab ib co sij hawm nyob rau hauv lub kua zaub ntxiv hau taum thiab coj nws mus rau ib tug boil.
Butter nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib lub tais nrog 250 ml ntawm dej rau yaj thiab maj mam coj mus rau ib tug boil. Ntxiv cov hmoov nplej thiab boil, ua tib zoo stirring, rau 2-3 feeb on tsawg tshav kub. Ces txias thiab ntxiv qe ib tug los ntawm ib tug. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob.
Gnocchi nrhiav diav thiab poob rau hauv lub kua zaub. Nqaij nyob rau hauv cov kua zaub noj kom txog thaum kev sib tw uas. Ua ntej pab, koj muaj peev xwm decorate nrog tshiab tshuaj ntsuab.
Kua zaub nrog dumplings yog heev muaj peev xwm yuav diversify tej zaub mov thiab, txawm lub kuj ntev lub sij hawm ntawm lub sij hawm ntawm nws npaj, txhua yuav zoo siab nrog nws cov cim saj.
Similar articles
Trending Now