Kas fes "Santo Domingo": cov khoom ua tau zoo thiab neeg lub tswv yim

Kas fes "Santo Domingo" yog lub npe hu thoob ntiaj teb raws li ib tug khoom kim heev cov khoom ntawm lub siab tshaj plaws zoo. Nws yuav ua nyob rau hauv lub Dominican koom pheej ntawm grains zus nyob rau lub zos roob plantations. Ntawm no cov khoom undergoes qhov tsim nyog kho mob, thiab ces yog exported rau North America thiab ib co European lub teb chaws. Cuaj kaum, ntau npaum li cas ntawm nws tseem mus raws nraim mus rau lub domestic kev ua lag luam.

khoom hauj lwm

Kas fes "Santo Domingo" muaj nyob rau hauv lub Dominican koom pheej los ntawm cov Fabkis colonists. Nws twb peb puas xyoo dhau los, lawv coj cov kab mob ntawm tsis paub hais tias ntoo nyob rau hauv cov kob me me ntawm Hispaniola nyob rau hauv lub hiav txwv Caribbean. Kas fes plantations yog nyob rau hauv lub roob. Ntawm no fertile volcanic av yog nplua nuj nyob rau hauv minerals. Qhov no teeb meem, ua ke nrog ib tug tshwj xeeb, haum kub kev nyab xeeb tsim paaj tej yam kev mob rau cov sau qoob rau kas fes ntoo. Nws yog ib daim duab mastered txig lub Dominicans.

City hlub lawv cov kas fes. Nws yog qaug dej qaug cawv yuav luag tag nrho cov - ob qho tag nrho cov neeg pluag thiab muaj nplua nwj neeg. Kas fes "Santo Domingo" muaj nplua nuj astringent saj thiab qab ntxiag nplua nuj saj NW nyuam qhuav perceptible yam ntxwv tartness. Nws yog koom nyob rau hauv qhuav ntawm txog 50 000 me me-scale ua teb. teb txoj cai yog ua thawj zaug ua zus txiv hmab txiv ntoo (ntxuav, soaking, liberation los ntawm lub pulp, thiab kom qhuav). Ces tus npaj cov khoom tuaj txog ntawm lub sorting chaw nres tsheb rau lub ntim, thiab los yeej muaj mus rau cov muag khoom.

Hom thiab ntau yam

Kas fes "Santo Domingo" yeej los nyob rau hauv ob hom: hauv av thiab noob taum. Txhua yam ntawm lawv nws muaj nws zoo. Yog li, lub cereal khoom muaj ib tug yus bouquet, thiab cov av yog yooj yim mus khaws thiab yooj yim mus ua noj. "Santo Domingo" - yog ib lub npe ntawm lub Dominican kas fes. Rau nws lawm mas siv arabica. Nyob rau txoj kev loj hlob ntawm lub cheeb tsam, muaj peb nrov tshaj plaws ntawm nws ntau ntau yam:

1. "Ochoa". Qhov no kas fes los los ntawm tib lub xeev. Nws muaj ib tug sib sib zog nqus tsw thiab cov aroma. Cov khoom no tom qab brewing muab ib tug muaj zog Txoj kev lis ntshav nrog ib tug ntxiag fruity aftertaste.
2. "Da" kuj tau txais nws lub npe los ntawm lub cheeb tsam nyob qhov twg nws yog diluted. Qhov no yog qhov zoo tshaj plaws ntau yam ntawm kas fes taum, cov txawv lwm feature uas yog ib tug tsis tshua muaj acidity.
3. "Barahona" bred nyob rau hauv sab qaum teb-sab ntawm lub Dominican koom pheej. Tsis zoo li lwm yam ntau ntau yam, nws yog heev mos mos thiab muaj ib tug nplua nuj tsw thiab sib sib zog nqus aroma qhia.

Nyob rau hauv lub qhuav nyob rau hauv thiaj li yuav tau cov yam pob paj ntawm saj, sib txawv ntau ntau yam yog mixed nyob rau hauv tej yam proportions.

cereal

Ib co kiv cua xav mus yuav cia li kas fes "Santo Domingo" taum. Qhov no kev xaiv yuav tsum piav qhia. Lub saj ntawm lub tiav lawm dej haus yog heev uas tau pab los ntawm cov neeg ntawm kev sib tsoo kas fes taum. Txawm lub me tshaj nyob rau hauv kev ua yuam kev cov ntawm no lub txheej txheem uas yuav kawg liam cov khoom. Thiab buyers uas paub ib tug zoo kws txiav txim plaub, xav ua tag nrho rau koj tus kheej.

Rau lawv, nyob rau hauv Lavxias teb sab khw muag khoom noj Dominican kas fes yog nyob rau hauv ib tug ncaj ntau yam:

1. Aroma. Qhov nruab nrab ci kas fes npaj los ntawm ib tug sib tov ntawm ob hom Arabica: Burbon thiab Typica. Tom qab lub Txoj kev lis ntshav ntawm nws puv ib tug zoo flavored haus nrog ib tug me saj. Nyob rau hauv lub khob yog tsim rau ntawm qhov chaw ntawm mos ua npuas ncauj.
2. Caracolillo. Nws tseem yog ib yam khoom ntawm medium ci, uas tsis muaj xws li ib tug ib grain ntawm robusta.
3. Puro Cafe. Nws muaj tib lub muaj pes tsawg leeg raws li lub Aroma. Txawm li cas los, nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, ib lub teeb ci.
4. Café Induban Gourment muaj xws li cov tib ob hom Arabica. Tab sis muaj yog twb thov ib tug maub ci.

Txhua yam ntawm cov khoom nyob rau hauv nws tus kheej zoo. Buyer tsuas txiav txim siab yuav ua li cas muaj zog thiab full-bodied haus nws xav npaj nws tus kheej.

kev lom zem nqe

Zoo tag nrho cov kas fes ua nyob rau hauv lub Dominican koom pheej, yog muaj nyob rau hauv lub hom lub npe Santo Domingo. Nyob rau hauv qhauj nws yog packed mas nyob rau hauv lub tshuab nqus tsev ntawv ci hnab uas 453,6 grams. Txawm li cas los, tej zaum tseem muaj me me thiab sawv daws yuav (227 thiab 100 grams) los yog loj (1360 gram) pob. Lub ib txwm tin poom zos producers tsis tshua muaj siv.

Kas fes los ntawm cov koom pheej Dominican yog tsis yog feem ntau pom nyob rau hauv txee ntawm lub zos khw muag khoom noj nyob rau hauv lub dawb ua lag luam. Qhov no yog to taub. Tom qab tag nrho, muaj yog xws li ib tug khoom no tsis yog pheej yig.

Thaum nrhiav ntawm cov xov tooj nyob rau hauv lub rooj, nws yog tseeb hais tias cov Dominican kas fes "Santo Domingo" Nyiaj khoom tsis tau hu ua. Tau nws mas cov neeg uas yeej hlub cov classic muaj zog haus dej nrog ib tug ntxiag yam ntxwv bitterness. Tsis ntev los no, xws xav nyob rau hauv Russia yog loj hlob. Cov neeg maj kawm txaus siab thiab to taub qhov zoo ntawm cov dej haus.

nruab nrab lub tswv yim

Yuav ua li cas buyers xav txog kas fes, "Santo Domingo"? Comments txog cov khoom no feem ntau ntawm lawv yog cov mas zoo. Cov neeg uas muaj kev tswj kom tsawg kawg yog ib zaug mus sim nws rau ib ntev lub sij hawm nco ntsoov hauv no lawm.

Cov haus dej no muaj zog heev, nplua nuj thiab scrumptious. Yam ntxwv tsw muaj tsis muaj tsis ntseeg raws li ib tug khoom. Thaum lub finish tsis muaj txawm tias ib tug hint ntawm lub xub ntiag ntawm tej hluavtaws cheebtsam. Yog hais tias ib tug neeg haus dej mas muaj zog heev, koj muaj peev xwm kho li ib txwm, muab ib tug me ntsis mis nyuj khob. Thiab cov kiv cua ntawm lub qab zib muaj peev xwm yuav siv tau rau qab zib no. Los ntawm txoj kev, lub Dominicans lawv tus kheej ua cia li hais tias. Muaj ntau ntawm lawv yog txawm brewed kas fes twb nyob rau hauv lub qab zib dej, txawm tias nws yog tsis tooj mus rau technology. Cov neeg uas muaj teeb meem rau hauv lub plab, nws yog qhov zoo tshaj plaws mus yuav kas fes nruab nrab ci. Nrog zoo heev tonic zog, nws tsis ua kom muaj mob mus hauv nruab nrog cev. Tej kev txhawj xeeb txog qhov no nyob rau hauv vain.

Santo Domingo Molido

Tshwj xeeb mloog yuav tsum tau kas fes "Santo Domingo Molid." Cov chaw tsim tshuaj paus ntawm cov khoom no yog lub tuam txhab Induban.

Qhov no av kas fes nruab nrab ci muaj ib tug me kuas tsw muaj ib tug hint tsos thiab aroma ntawm cov teb chaws sov txiv hmab txiv ntoo. Cov khoom no tau txais ib tug ib puag ncig daim ntawv pov thawj los ntawm qhov tseeb hais tias nyob rau hauv cov txheej txheem tsis siv tej tshuaj chiv los yog tshuaj. Medium av kas fes "Molid" tso cai rau koj mus ua nws nyob rau hauv tej txoj kev yooj yim. Cov dej haus, brewed nyob rau hauv Turku, yuav cia li zoo li ib tug uas yog siav nyob rau hauv ib tug kasfes tshuab los yog ib tug Fabkis txoj-xovxwm. Koj muaj peev xwm haus dej haus nyob rau ntawm lub sij hawm twg los ntawm lub hnub. Los ntawm txoj kev, lub Dominicans lawv tus kheej xav kas fes ntawm no lub tuam txhab. Nws tso nyiaj rau yuav luag 95 feem pua ntawm cov domestic kev ua lag luam thiab ze li ntawm 30 feem pua ntawm cov xa khoom. Tsis muaj lub zem lub hom yog ib lub npe ntawm lub capital ntawm cov koom pheej Dominican. Nws muag "Molid" mas nyob rau hauv lub ceeb thawj ntawm lub 454 gram tej pob khoom thiab tus nqi ib tug me ntsis ntau kim tshaj lwm cov khoom.