Kaj ruby "Campari". Yuav ua li cas yog nws - lub elixir los yog haus dej haus cawv?

Tej cawv - yog qab zib thiab muaj zog dej cawv uas yog tsim los ntawm fortified txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo kua nrog rau qhov sib ntxiv ntawm cia ntawm tshuaj ntsuab, txuj lom thiab keeb kwm, thiab haus dej haus cawv muaj nyob rau hauv ntau 15-40%.

Txawm nyob rau hauv Western teb chaws Europe nyob rau hauv lub XI xyoo pua, ntau monks twb koom nyob rau hauv ua noj ua haus nrog tshuaj ntsuab thiab tej txuj lom elixir uas kho ntau yam kab mob thiab pab txhawb rau tag nrho cov strengthening lub cev. Lub caij nyoog muaj pes tsawg leeg ntawm lub Cheebtsam thiab lawv proportions yeej ib txwm khaws cia tsis pub leejtwg paub, uas tsis tau qhia tawm kom txog thaum tam sim no.

Kaj ruby "Campari" yog dab tsi no - ib tug elixir los yog haus dej haus cawv? Cov dej haus, uas yog tsim nyob rau hauv lub hauv paus ntawm txiv hmab txiv ntoo thiab uas muaj ntxhiab tshuaj ntsuab nyob rau hauv lub XIX xyoo pua nyob rau hauv ltalis, Gaspar Campari yog ib tug ab saj, sib sib zog nqus liab thiab incredibly fragrant. Nyob rau hauv lwm yam lus, dej cawv yog hais txog "iab" - ib tug iab haus dej, thiab Vermouth.

Dej cawv "Campari" nyob rau hauv nws muaj pes tsawg leeg muaj ob peb yam, uas yog nyob rau keej blending muab amazing tau. Lub daim ntawv qhia yog tsis qhia tawm, tab sis nyob rau hauv lub hauv paus, ntawm chav kawm, yog citrus txiv hmab txiv ntoo, uas muaj ntxhiab tshuaj ntsuab, qab zib phoov thiab dyes. Raws li kws txawj, nyob rau hauv liqueur daim ntawv qhia muaj plaub caug rau xya caum cov khoom xyaw.

Flavored haus nrog ib tug ntsim ntsim saj thiab refined aroma - "Campari". Yuav ua li cas yog nws - lub elixir? Txawm hais tias poj koob yawm txwv niaj hnub liqueurs yeej muaj miraculous zog, cov dej haus tsis ua si niaj hnub no heev dua lwm yam kho lub luag hauj lwm. Peb txaus siab feem ntau lawv cov aroma thiab saj, tsis kho thaj chaw. Rau feem ntau feem lawv muaj zoo vkusoobrazuyuschim muaj rau cocktails.

Mos haus saj, lub zog yog 20-28 degrees, yog siv nyob rau hauv cov ntshiab daim ntawv. Paub thiab qab cocktails, uas yog raws li siv "Campari". Yuav ua li cas yog ib tug classic aperitif, thov tag nrho connoisseurs ntawm no tsis tshua muaj cawv haus. Dej cawv yog ntxiv rau tej kis, muab lawv ib tug saj. Muaj kuj yog nws zoo nyob rau hauv daim ntawv ntawm "Campari Dej qab zib", lub fortress yog tsis saum toj no 10 degrees.

Yog hais tias lub rooj teev ntawv "Campari", yuav ua li cas haus no qab haus? Raws li brandies, liqueurs kheev nkag mus rau lub rooj ntawm qhov kawg ntawm yav tav su, tom qab noj mov los yog ua ntej lub thib ob Muab kas fes.

Cov feem nrov txoj kev uas yuav haus dej haus cawv - haus dej haus nws nrog dej khov. Nws muaj zog thiab iab, tab sis koj muaj peev xwm xav tias tag nrho cov saj. Koj muaj peev xwm "Campari" diluted txiv kab ntxwv kua txiv.

Yeej muaj tseeb gourmets dab xav kom siv rau cov "Campari" cocktails. Hais tias qhov no yog txoj kev txiav txim, lub nram qab no fact: raws li nws tau tsim ib tug lossis loj tus naj npawb ntawm cocktails. Dej cawv kuj yog ib indispensable haus rau lub tsev bar, thiab tsis muaj pa nrov hluas tog tsis mus tsis muaj nws.

Ntawm cov feem ntau nrov cocktails npaj rau lub hauv paus ntawm dej cawv, nws muaj peev xwm yuav hu ua lub feem ntau yooj yim, classic «Campari rau ntawm pob zeb», rau ua noj ua haus uas tsis tau mus txua ib yam dab tsi. Tsim nyog rau hauv lub khob nrog ib tug ob peb dej khov mus ntxiv "Campari". Thiab tsis tau, haus dej haus thiab txaus siab rau!

Yog hais tias koj ntse 2 qhov chaw txiv kab ntxwv kua txiv thiab 1 feem cawv, tau ib tug dej cawv "Garibaldi." Thiab yog hais tias koj ntse ib feem ntawm lub "Campari", dej qab zib thiab Vermouth "Cinzano Rosso", tus saj yog "American." Hloov nyob rau hauv lub "US" dej qab zib gin - thiab koj muaj ib tug npaj txhij "Nigroni".

Koj muaj peev xwm haus dej haus cawv vodka los ntawm nws 1 ib feem ntawm txhua tus haus los yog gin, noj 1 ib feem thiab 2 qhov chaw gin "Campari". Davhlau ntawm txoj kev zoo nkauj muab zoo kawg saj ntawm lub haus dej, uas koj muaj peev xwm tiag tiag txaus siab rau.