Yuav ua li cas xaiv ib tug txiv nkhaus taw xwv thiaj li yuav tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws thiab tau saj?

Niaj hnub no peb tuaj yeem thov peb tus kheej nrog cov lus delicacies, uas yog adorned nplua rau ntawm cov txee ntawm supermarkets thiab kev lag luam. Kev hlub tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv peb lub teb chaws yog cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm cov neeg Esxias lub teb chaws, xws li cov hnub mango tshav ntuj. Sim nws ib zaug, koj ua tus neeg qhev rau nws txoj kev saj, hnov tsw thiab zoo. Thiab hais tias es tsis txhob siab ntawm noj txiv hmab txiv ntoo tsis xav tias kev chim, koj yuav tsum paub yuav ua li cas xaiv cov mango kom raug.

Ua rau "xaiv" xaiv

Qhov no txawv txiv hmab txiv ntoo muaj peev xwm dag ntxias koj thaum koj ntsib txoj kev nyuaj ntawm siav txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv lub khw. Qhov tseeb yog tias mangoes yog ntawm ntau ntau yam, uas txawv nyob rau hauv cov duab, qhov loj thiab xim. Ntawm no yog qhov ua kom yuam kev: daj daj ntsuab yuav ua tau raws li nws lub cev "nws tus kwv", raws li lawv muaj ntau hom txiv hmab txiv ntoo.

Tsis yog ib qho uas tsis muaj xim los yog me me yuav qhia rau koj seb yuav xaiv ib lub txiv nkhaus taw li cas kom nws rov qab ua si. Koj tuaj yeem ua tau los ntawm kev sib tham. Sim maj mam nias ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Yog hais tias koj xav tias lub elasticity thiab peculiar springiness ntawm lub txiv hmab txiv ntoo, ces koj yog nyob rau hauv txoj cai khiav - qhov no yog ib tug txiv nkawm yaav. Yog hais tias cov txiv hmab txiv ntoo yog ruaj khov los yog, hloov dua siab tshiab, qhov khuav me me xwb, ces koj muaj cov txiv hmab txiv ntoo uas tsis paub qab hau los yog txiv hmab txiv ntoo nyob hauv koj txhais tes. Muab nws rov qab rau ntawm lub txee.

Tsis tas li ntawd, qhov txawv txav ntawm mango txiv nkhaus yog ib qho tawv nqaij ci ntawm cov xim daj (seb daj los yog liab), tsis tuaj yeem mob thiab lwm yam tsis xws luag. Ripe fruit exudes ib tug qab ntxiag aroma nrog ib tug me admixture ntawm turpentine - qhov no yog ib qho qub feature ntawm mangoes. Tab sis tsis hnov tsw ntawm cawv hais txog ntawm tus txheej txheem ntawm fermentation uas tau pib, uas yog, lub ripeness ntawm fetus.

Koj xaiv - ywj ywm txiv hmab txiv ntoo tsis muaj kev puas tsuaj, nplua nuj xim, nrog ib tug txiv hmab txiv ntoo qab ntxiag. Tam sim no koj paub paub xaiv ib lub txiv nkhaus taw, koj yuav tsum paub seb nws yuav noj li cas.

Kev tswj kev noj qab haus huv kev noj qab haus huv

Txiv nkhaus taw, zoo ib yam li lwm cov txiv hmab txiv ntoo, nws yog cua zoo noj ib yam nkaus li ntawd, vim ntxuav thiab muab txiav rau hauv cov nplais. Tab sis qhov no tsis zoo heev. Koj tuaj yeem npau suav thiab ua kom ntau ntau koj cov zaub mov los ntawm kev ua ib qho kev xaiv noj qab haus huv txawv txawv. Peb xav kom koj sim lub teeb tshiab nyias nrog shrimps, uas zoo meej rau lub caij ntuj so.

Ua ntej, coj ib tug gram ntawm 200 tus huab tais loj loj thiab marinate lawv nyob rau hauv ib tug sauce ntawm txiv ntseej roj thiab zib mu (nyob rau hauv ib tug 4: 1 ratio) rau ib nrab ib teev. Tom qab ntawd grill lub prawns maj mam nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying thiab nteg lawv nyob rau zaub xam lav nplooj. Nws tuaj yeem yog arugula, zaub ntsuab los yog lwm yam. Muaj mus tsoo mangoes diced. Nyob rau hauv lub marinade, ntxiv ib me ntsis txiv qaub kua txiv, boil lub sauce rau ob peb feeb thiab dej peb zaub xam lav. Koj muaj peev xwm decorate lub zaub mov nrog neeg rau.

Xws li ib qho kab txawv

Lub zaub xam lav hloov tawm los ntawm Vajtswv txoj kev cua, qis-calorie thiab tseem ceeb heev. Lub luag haujlwm tseem ceeb ntawm no yog ua si los ntawm cov txiaj ntsim ntawm kev txiav yeeb, uas yog qhov tseem ceeb. Cov txiv hmab txiv ntoo no muaj ntau cov vitamins: A, B, C, E thiab D, nrog rau 12 amino acids thiab ntau yam suab thaj. Nws yog ib qho zoo heev uas siv cov txiv nkhaus taw los tiv thaiv kab mob hauv lub plawv thiab nrog lub siab ntsws. Nws yuav pab tshem tawm kev ntxhov siab thiab nce zog, nrog rau kev sib deev.

Yuav kom tau tag nrho cov txiaj ntsim ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no thiab txaus siab rau nws cov txiaj ntsig paradisiacal, nco ntsoov yuav ua li cas xaiv mangoes thiaj li tsis poob. Noj nws zoo li ntawd, ua noj ua haus nrog nws lub teeb thiab noj qab haus huv, ua kom nws hnub ci zog thiab siv!