Yuav ua li cas khaws cia lub mov nyias rau lub caij ntuj no

Tais "3 nyob rau hauv 1" - uas tej zaum yuav hais mov nyias. Thiab tag nrho vim hais tias nws yuav ua tau ib tug khoom noj txom ncauj, thiab ib tug tag nrho ob lub tais, thiab kua zaub, yog ntxiv rau cov broth thiab boil. Nws yog tsis xav tsis thoob hais tias xws li ib tug "multi-functional" cov khoom no yog heev nrov. Muaj ntau housewives kaus poom mov nyias rau lub caij ntuj no. Tab sis tsis yog txhua tus paub yuav ua li cas ua noj no delicacy yog li ntawd nws muab tawm cua, fragrant thiab appetizing. Tag nrho cov qhov zoo tshaj plaws cov zaub mov txawv nyias mov tua nyob rau hauv no tsab xov xwm.

Classic mov nyias nyob rau hauv lub caij ntuj no: daim ntawv qhia ntawm peb cov grandmothers

cov khoom xyaw:

• Xam ntev - 500 g;
• Zaub: txiv lws suav, dos, carrots, paprika - 1,500 g;
• roj (paj noob hlis, tus txiv) - 200 g;
• pob zeb ntsev - 100 g;
• qab zib - 100 g

Txoj kev ntawm kev npaj. Nyob rau hauv boiling dej ncuav mov, mus ua noj kom txog rau thaum ib nrab thiab ntws. Zaub txiav mus rau hauv slices, carrots grate. Nyob rau hauv ib tug loj lauj kaub nrog ib tug tuab hauv qab ncuav zaub roj, npog tag nrho cov zaub thiab mov. Ntxiv qab zib thiab ntsev, sib tov zoo. Muab ib tug haus thiab ces simmer rau txog ib teev noj mov. Readiness yuav txiav txim, saj cov zaub: carrots thiab dos yuav tsum tau mos mos. Tshem tawm cov lauj kaub los ntawm lub tshav kub thiab nws txheem tam sim ntawd ua haujlwm rau hauv huv si sterilized hub. Rice nyias ze rau lub caij ntuj no yog tsim nyog nrog hlau hau. Thaum tag nrho cov ntim yog daig, npog lawv nrog ib tug phuam thiab tawm mus txias. Khaws nyias muaj peev xwm uas yuav tsum tau nyob rau hauv lub qab daus los yog nyob rau hauv lub tub yees.

Rice nyias nrog zaub: daim ntawv qhia ntawm peb lub sij hawm

Hostess, leej twg nyiam mus xyaum ua tej yam nyob rau hauv lub chav ua noj, txiav txim siab los ntxiv rau lub nyias nrog mov, nyob rau hauv tas li ntawd mus tsoos zaub mov txawv rau nws cov zaub, thiab txawm eggplant thiab nceb. Thiab nws tshwm sim lub tais uas muaj yav tom ntej saj thiab appetizing tsos. Peb kuj muaj koj mus ua noj ib tug txuj ci tseem ceeb thiab saib koj tus kheej.

cov khoom xyaw:

• Daim duab - 100 g;
• kua txob - 1500 g
• dos - 1-2 daim. (50 g);
• Txiv lws suav - 1200 g;
• nceb - 150 g;
• 1500 g ntawm eggplant;
• zaub roj - 150 g;
• Qej - 5-6 cloves;
• pob zeb ntsev - mus saj;
• Txiv qaub - quartered;
• zaub txhwb qaib - 1 Rev;
• Vinegar (9%) - 100 g;
• dej - 250 g

Yuav kom npaj lub nyias cov mov nyob rau hauv lub caij ntuj no, pre-ntxuav thiab sterilize lub rhawv zeb. Npog lawv nrog hau thiab tawm lawv tos nyob rau hauv lub tis.

Cov kab ntawm kev npaj ntawm cov zaub xam lav.

1. Sib cais los ntawm tag nrho cov nqi ntawm 0.5 kg ntawm kua txob (xaiv tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo thiab zoo nkauj), muab pov tawm lawv cov noob thiab cov pods lawv tus kheej ncuav boiling dej.
2. Hneev nti thiab nceb txiav rau hauv daim thiab kib nyob rau hauv roj nrog soob ntses, npaj los ntawm 150 g ntawm lws suav. Nyob rau hauv no loj ntxiv lub mov, txiv qaub kua txiv, dej thiab simmer tshaj tsawg tshav kub kom txog thaum tag nrho cov kua yog absorbed zaub. Qhov no txuj lom sau lub kua txob.
3. Qhov seem kua txob, Eggplants, txiv lws suav 100g muab tso rau hauv ib tug kub qhov cub (200 ° C) thiab ci kom txog thaum lawv yog mos. Txias lawv thiab txiav mus rau hauv slices. Nyob rau hauv cam khwb cia-hlau yias daim ntau quav tso zaub, ntxiv vinegar, sunflower roj los yog roj txiv roj, ntsev thiab ua ntej mus rau lub kev rho tawm stew kua txiv. Ces plunge rau hauv no loj ntawm cov khoom ua si kua txob, ntxiv tws qej thiab zaub txhwb qaib. On tsawg tshav kub kom sov li tag nrho txheem ntawm lub lauj kaub nyob ib ob peb feeb.
4. Cov kaus poom kom kua txob, thiab lub chaw nruab nrab ntawm lawv sau zaub loj.
5. Nyob rau hauv ib lub tais loj dej mus muab lub rhawv zeb, npog nrog hau rau lawv kev txuag thiab sterilize ib tug me ntsis ntau tshaj ib nrab ib teev. Ntxiv mus, tag nrho cov ntim txhaws qhov tseem ceeb. Khw rhawv zeb nyob rau hauv ib qhov chaw txias.

Qhov no zaub mov yog heev noj thiab noj qab nyob zoo. Nws muaj xws li ib tug ntau ntawm cov vitamins. Zagotovte tas mov nyias rau lub caij ntuj no. Yuav ua li cas yuav ua rau nws - koj twb paub lawm. Qhia rau koj cov tais diav yeej qab thiab zoo nkauj.