Sprouted nplej: kev siv ntawm cereals

Txij ancient sij hawm, cov neeg paub txog qhov kho thaj chaw ntawm cov nplej kab. Mention ntawm no yuav muaj nyob rau hauv cov ntaub ntawv drevneindeyskih shamans thiab treatises ntawm Hippocrates. Nyob rau hauv ancient Egypt, sprouted nplej yog lub personification ntawm lub neej-muab lub zog ntawm lub hnub thiab suav hais tias qhov zoo tshaj plaws txoj kev uas yuav khaws cia txoj kev zoo nkauj, cov hluas, kev sib deev thiab lub dag lub zog.

Nyob rau hauv Russia, hais txog lub lam thaj chaw ntawm grain nws tau kuj ntev tau paub. Nws twb tau muab siv mus ntxiv dag zog lub cev, rau kev tiv thaiv ntawm beriberi nyob rau hauv lub caij nplooj ntoos hlav thiab lub caij nplooj zeeg sij hawm. Nyob rau lub hauv paus ntawm sprouted grain noj txawv zaub mov noj, kua zaub, jelly thiab lwm yam tais diav. A Christmas sochivo thiab commemorative los yog celebratory kutia kuj tau los ntawm nplej kab.

Biochemical kev tshawb fawb tau pom hais tias nws lig zog ntawm lub grain, thiab nws yog nrees Consolidated nws txoj hauj lwm nyob rau hauv lub noj qab haus huv ntawm ntau lub teb chaws. Cov menyuamuas nyob rau hauv lub hnub zaub mov ntawm cov kab mob ua lub hauv paus rau ntau yam kev noj qab nyob noj haus tshuab.

Niaj hnub no Wheatgrass kuj nrov nrog ntau ntawm UFW ntawm ib tug noj qab nyob zoo noj haus thiab kom txoj kev ua neej. Cov khoom no yog lub hauv paus rau kev npaj ntau yam tais diav, tag nrho cov hom ntawm ua noj ua haus bracing thiab decoctions.

Sprouted nplej: cov kev pab cuam

Kev txhim kho cov khoom ntawm grain vim nws tshuaj nyob tus yeees. Thaum lub germination ntawm nplej nplej nyob rau hauv qhov ua kom tej enzymes - enzymes. Lawv ua rau kom lub neej puas ntawm cov as-ham cereal thiab tsim ntawm lub pom piv ntawm cov tshiab, npaum, yooj yim digestible los ntawm tib neeg lub tebchaw: amino acids, fatty acids thiab yooj yim suab thaj. Nws pom hais tias sprouted nplej yub uas muaj ob-millimeter, ntau npaum li cas zoo rau nws mineral, vitamin thiab cov amino acid cov ntsiab lus dua pa qhuav grain.

Vim germination nyob rau hauv cereals tsub kom ob peb lub sij hawm tus nqi ntawm cov vitamins B thiab E, uas muaj hwj chim immunostimulatory thiab anti-laus los, nyhuv lig rau hauv lub chaw ua hauj lwm ntawm lub cev thoob plaws hauv lub tsev me nyuam system. B vitamins kom zoo-hauj lwm ua ke ua hauj lwm ntawm lub paj hlwb, lub hlwb, tej leeg, lub plawv, normalizes tus txheej txheem ntawm cov ntshav rov, nkoos thyroid ua si, ua kom tus mob ntawm cov plaub hau, rau tes thiab daim tawv nqaij, txo cov roj uas txhaws.

Tsis tas li ntawd, sprouted nplej muaj vitamin C, uas yog ib tug tseem ceeb ntuj immunomodulator thaiv cov hlab tsis zoo los ntawm cov tshuaj uas cuam tshuam nrog tus haum calcium los ntawm tib neeg lub cev, magnesium, zinc, hlau.

Nplej kab concentrate nyob rau hauv lawv tus kheej lub zog thiab lub hwj chim ntawm lub tsim nroj tsuag thiab yog ib tug tseem ceeb qhov chaw ntawm active lom tshuaj, muaj ib tug ntau yam ntawm tshuaj thiab restorative zog.

Heev nplua nuj nplej bran (txheej tawv nqaij germinated grain) kev noj haus fibers (insoluble fiber). Qhov no cov ntaub ntawv uas penetrates mus rau hauv lub cev, nws swells thiab kov plob tsis so tswj taw, tiv thaiv undesired stagnation. Nyob rau hauv tas li ntawd, fiber kis tau los ntawm cov hnyuv absorbs tag nrho cov hom ntawm toxins, co toxins, radionuclides thiab carcinogens uas zoo tshem tawm ntawm lub cev. Yog li ntawd, kev siv ntawm sprouted grain, nplua nuj nyob rau hauv fiber, nrog rau ib tug txaus ntim dej, nws yog heev pab tau rau cov neeg uas raug kev txom nyem los ntawm cem quav, raws li zoo raws li tsim nyog rau kev tiv thaiv ntawm kev mob qhov quav thiab cov nyuv.

Sprouted nplej: raug mob

Noj qe muaj zoo tsis muaj tsis zoo los. Txawm li cas los, muaj ib co contraindications. Tsis txhob noj nplej kab nyob rau hauv cov neeg mob uas mob exacerbations mob cov kab mob ntawm lub plab, hnyuv ib ntsuj av tau, rwj, raws plab, kev tsis haum tshuaj rau gluten. Tsis pom zoo kom noj grain rau cov me nyuam nyob rau hauv 12 lub xyoos, raws li tau zoo raws li cov neeg uas nyuam qhuav tau undergone phais.