Mustard noob: piav qhia muaj qib, siv nyob rau hauv ua liaj ua teb, sau qoob

Mustard - kab lis kev cai zaub muaj feem xyuam rau cabbage tsev neeg. Muaj ntau ntau lub teb hom ntawm cov nroj tsuag, tab sis raws li txuj lom siv tsuas yog peb ntau yam - dawb, dub thiab xim av.

Mustard dawb (White Mustard, lat. Sinapsis alba) common nyob rau hauv North America thiab Europe. Ib xyoos ib zaug tsob nroj, tsawg (60 cm). Mustard noob nyob rau hauv cov hoob kawm no yog heev ci, nrog ib tug kov cov zib ntab, moderately ntse. Brown mustard (los yog sareptskaya, lat. Brassica juncea, Eng. Brown Mustard) nyob rau hauv tej chaw ua ntej thiab dawb, thiab dub. Moderately mob hnyav. Mustard noob - 2 hli nyob rau hauv txoj kab uas hla, round, xim av los yog xim av. Lub birthplace ntawm cov nroj tsuag yog suav tias yog lub Himalayas, txawm hais tias nws yog cultivated tsuas yog nyob rau hauv Is Nrias teb. Russia "ntsib" nrog rau xim av mustard nyob rau hauv lub XVIII caug xyoo. ua tsaug rau lub Germans, caw los ntawm Catherine II rau txoj kev loj hlob ntawm sab qab teb ntawm Russia. Ntawm cov thawj settlers yog ib tug tub txib tus kws kho mob thiab tus neeg txhais lus Konrad Neytts. Nws yog nrog nws "lub teeb tes" tau txais mustard rau lub muaj koob muaj npe saum rooj.

Brown mustard yog tam sim no muag raws li ib tug hmoov thiab raws li ib tug tsis tu ncua rooj nyob rau hauv yuav luag txhua txhua lub khw muag khoom noj. Dub mustard (Dub Mustard, lat. Brassica nigra), kuj hu ua tus Fabkis, muaj ib tug es ntev, mus txog rau ib tug 'meter', lub soj caum. Cov thawv uas muaj noob muab qhia tawm tam sim ntawd tom qab ripening, uas yog tsis tshua muaj yooj yim mus ntxuav. Nws yog zus tsuas yog nyob rau hauv South Asia. Mustard noob dub feem ntau mob, tab sis kuj cov feem ntau qab ntawm lub cultivated ntau yam. Cov nroj tsuag yog muaj nuj nqis los ntawm ancient sij hawm raws li ib tug yeeb tshuaj thiab raws li ua noj ua haus. Lub cim zog vim mustard tshuaj muaj nyob rau ntawd, xws li minerals (poov hlau, tooj liab, manganese, selenium, hlau, zinc), phytohormones, vitamins thiab antioxidants. Mustard noob - ib tug tiag tiag storehouse ntawm lub zog thiab kev noj haus fiber, uas yog tseem ceeb heev rau cov neeg uas raug kev txom nyem los ntawm ntau heev cholesterol, uas yog sib ntaus sib tua nrog niacin (vitamin B3). Txiv hmab txiv ntoo muaj flavonoids (antioxidants), lutein, zeaxanthin, carotene thiab ntau vitamins sib ntaus sib tua dawb radicals (K, E, C, A) thiab sterols (sitosterol, campesterol, avenasterol, stigmasterol, brassicasterol) mirozin, sinigrin, acid (eicosenoic, erucic, palmitic, oleic).

Kev thov rau mustard noob yog nce txhua txhua xyoo. Cov nroj tsuag yog zus raws li ib tug muaj txiaj ntsim muag khoom thiab rau tus kheej noj.

Sowing noob ntawm mustard pab restore lub noj qab haus huv ntawm cov av, kev txhim kho fertility, ua kom puas lub pathogens ntawm cov kab mob xws li lig blight, Fusarium, kiav txhab, thiab hais txog. Lawv tsis nyiam mustard wireworms, sib zog ntaus, tias, Kab civliv, taum mog npauj. Sowing ntsuab quav tsis muaj exaggeration eliminates ntxiv los ntawm lub plurality ntawm chiv, uas yog lig rau pa tswv teb, thiab rau ib tug khoom khwv nyiaj txiag thiab cov neeg ua teb, vim hais tias lub ntuj rov qab los ntawm cov av los hloov cov tshuaj uas tau tsim nyob rau hauv lub hauv paus ntawm cov tshuaj, nws yog tsis yooj yim sua. Sowing noob ntawm mustard restores ntuj nqi koj tshuav ntawm cov av los ntawm dab tsi yog tiag tiag ib qho tseem ceeb. Cov nroj tsuag loj hlob sai sai thiab yog muaj peev xwm mus sai sai tsim ib tug loj txawm nyob rau hauv lub txias rau lub caij.

Mustard tshwj xeeb zoo thaum ua ke nrog legumes (alternates los ntawm lub kab). Qhov no ntsuab quav, disintegrating zoo structuring, txhuav cov av thiab tsub kom lub vozduhoemkost. Lub hauv paus system ntawm cov nroj tsuag muaj peev xwm mus txeem sib sib zog nqus rau hauv mus rau peb meters. Nws yog ua tau kom paub txog qhov zoo ntawm cov mustard qoob loo, tiv thaiv cov av ntawm yaig nyob rau hauv lub Autumn thiab lub caij nplooj ntoos hlav lub sij hawm (thiab yog hais tias tshuav hmab, txawm nyob rau hauv lub caij ntuj no). Nws tuas zoo daus, nrog rau tsub zuj zuj ntawm noo noo thiab txo av khov. Nyob rau hauv lub steppes, qhov twg cua muaj zog thiab ntau heev, cov nroj tsuag yog sown nrog lub caij ntuj no (kab).

Raws li fodder qoob loo mustard yog siv nyob rau hauv daim ntawv ntawm ntsuab loj. Tus nqi nyob ze rau nws noj.

Sowing mustard noob yog zoo tshaj plaws ua nyob rau hauv lub xau kho yav tas los fertilized (cog "kho" chiv, ua rau nws yooj yim digestible rau tom ntej qoob loo), sod-podzolic thiab zeb. Noob yuav ciaj sia txawm nyob rau hauv 1 degree Celsius, lub tua yog kis khov rau -5 degrees.

Mustard noob (tus nqi nyob ntawm ntau yam, nyob rau nruab nrab - txog 30 rubles ib kilogram) yog zoo dua yuav nyob rau hauv tshwj xeeb khw muag khoom noj.