Lub kim tshaj plaws noob txiv nyob rau hauv lub ntiaj teb no

Khoom kim heev muaj ntau yam kev seevcev. Piv txwv li, ib tug neeg yuav qhov kim tshaj plaws tsheb, ib tug neeg yuav qhov zoo tshaj plaws kho kom zoo nkauj, ib txhia indulge koj tus kheej nrog ib tug luxurious outfits, thiab lwm leej lwm tus - kom mus txawv tebchaws. Thiab muaj connoisseurs, lub hom phiaj ntawm lub neej uas yog sim tag nrho cov feem ntau txawv txawv thiab kim zaub mov nyob rau hauv lub ntiaj teb no. Kiv cua ntawm gastronomic delights yuav tsum sim lub macadamia - lub feem ntau kim noob txiv nyob rau hauv lub ntiaj teb no.

botanical hauj lwm

Macadamia - macadamia ceev, los yog Kindalev. Tus thawj tsob nroj yog piav German paub txog Ferdinand Myuller, uas tau mob siab rau ntau yam ntawm nws lub neej mus rau kev tshawb fawb nyob rau hauv teb chaws Australia. Botanist nyob rau hauv tsawg tshaj plaws av loj yav tas los tsis paub hais tias tsob nroj uas cov natives hu ua mullimbimbi los yog Kindal-Kindan. F. Mueller piav txog tus zoo walnut thiab hu ua nws "Macadamia" nyob rau hauv Honor ntawm nws tus phooj ywg thiab npog yaig George chemist. MacAdam. Tsis ntev lub npe ntxiv dag zog rau qhov txhia chaw.

Qhov no dicotyledonous cog belongs rau tsev neeg Proteaceae, lub genus muaj xws li hom 5, tsuas yog ob tug ntawm lawv yog cultivated. Nws prefers me ntsis acidic av, zoo drained thiab nplua nuj nyob rau hauv cov organic teeb meem. Tsob ntoo loj hlob mus rau ib tug qhov siab ntawm 15 meters. Nplooj ntawm cov nroj tsuag yog heev loj, uas mus rau lub kov. Flowering me me dawb, mis dawb los yog liab paj uas tau koom ua ke nyob rau hauv ib tug ntev drooping inflorescence li corncob. Thaum lub sij hawm flowering ntoo muab tawm ib tug heev me, me ntsis qab zib tsw.

Txiv hmab txiv ntoo feem ntau kim noob txiv pib thaum 8-10 xyoo lub neej, thiab nres thaum nws nce mus txog 100 xyoo ntawm lub hnub nyoog. Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov nroj tsuag - me me ceev cia li 1.5-2 cm nyob rau hauv txoj kab uas hla, muaj ib tug ze li ntawm zoo meej kheej kheej zoo. Siav los ntawm lub peb hlis ntuj rau lub Cuaj Hli Ntuj.

Macadamia Ntuj pollinators - muv, uas yog tseem ua los ntawm paj kua paj ntoo zoo niam - qab zib thiab yuav pab tau.

tshuaj nyob tus yeees

Peb yuav los tham txog qhov kim tshaj plaws ceev. Macadamia muaj ib tug tshwj xeeb tshuaj nyob tus yeees:

• Sibhawm - polyunsaturated, monounsaturated thiab nyeem, mus rau 75 grams tauj ib 100 grams ntawm cov khoom. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, qhov nruab nrab calorie cov ntsiab lus ntawm neeg - 200 calories.
• Carbohydrates - 14 grams tauj ib 100 grams ntawm cov khoom.
• Cov nqaijrog - 7.9 g ib 100 g ntawm cov khoom, nrog rau cov 12 qhov tseem ceeb cov amino acids (arginine, valine, leucine, lysine, tryptophan thiab lwm tus) thiab 8 interchangeable (alanine, glycine, aspartic acid, serine, etc.).
• Vitamins: tocopherol, pab pawg neeg B, folate, niacin, ascorbic acid thiab lwm tus neeg.
• Macro- thiab lw ntsiab: zinc, hlau, selenium, sodium, magnesium, tooj liab, phosphorus thiab lwm tus neeg.

Lub xub ntiag ntawm tseem ceeb roj, nplua nuj nyob rau hauv cov vitamins B thiab PP, ho tsub kom tus nqi ntawm macadamia.

Cov kev pab cuam thiab harms

Cov no yog cov feem ntau kim ceev, uas muaj ib tug yees duab nyob rau hauv daim ntawv yog heev pab tau:

• Txhim kho lub hauj lwm ntawm cov hlab plawv system.
• Ntxuav cov hlab ntsha los ntawm roj uas txhaws taus plaques.
• Pab mus rau lub normalization ntawm qhov ceeb thawj.
• Txhim kho daim tawv nqaij, plaub hau thiab rau tes.
• Lawv yog cov haib onkoprotektor.
• Normalize cov ntshav qab zib.
• Roj yeej txhawb sai lwm ntawm daim tawv nqaij, kho cov qhov txhab.

Txawm li cas los, lub kim tshaj plaws noob txiv tsis tau noj cov neeg uas muaj kev tsis haum rau txiv laum huab xeeb thiab hazelnuts.

Qhov uas nws hlob zoo li mined

Macadamia yog lub tsev mus rau Australia. Aborigines xam tau tias yog dawb ceev no noob txiv. Kom txog thaum lub thaum ntxov 20th xyoo pua, qhov no tsob nroj yog tsis pom qhov twg lwm rau lub ntiaj chaw. Thaum Europeans pib mus tshawb cov mainland, yog yuav luag tsuas txiaj mus pauv nrog rau cov nyob hauv zos muaj no txawv txawv txiv hmab txiv ntoo.

Niaj hnub no, qhov no tsob nroj ntse cultivated nyob rau hauv lub tropics - Brazil, South Africa, California, Hawaii. Interestingly, Hawaii plantations twb them rau ib cheeb tsam ntawm txog 100 square meters.

Tsob ntoo yog unpretentious, hlob nyob rau hauv lub lowlands thiab nyob rau hauv toj nyob rau ntawm ib qhov chaw siab tshaj ntawm 750 meters saum toj no hiav txwv theem. Nws tolerates kub extremes, tsis perish txawm nyob rau hauv huab tropics +3 ... + 5 ° C. Txawm li cas los, nws tsis ua siab ntev zog cua tshuab los ntawm cov dej hiav txwv.

Yav tas los, cov ceev yog tua manually. Tab sis muab lub qhov siab ntawm tsob ntoo thiab hais tias cov txiv hmab txiv ntoo yog txuas mus rau lub ceg ntawm ib tug heev ceev ib hnub ua hauj lwm yuav sib sau ua ke mus txog 120-150 kilograms ntawm txiv hmab txiv ntoo. Nyob rau hauv nruab nrab ntawm lub xyoo pua 20th invented lub tsheb, uas ua rau kev kawm ntawv ntawm mus txog 3 tons ntawm cov qoob loo ib hnub! Tsaug rau no lawm macadamia ho txhab.

qhov twg siv

Lub kim tshaj plaws noob txiv nyob rau hauv lub ntiaj teb no (macadamia) yog dav siv nyob rau hauv ua noj ua haus. Cov txiv hmab txiv ntoo saj reminiscent ntawm hazelnuts thiab hazelnut, tab sis muaj ib tug qab zib aftertaste. Loj tag nrho ceev kib, sprinkled nrog ntsev los yog sprinkled nrog icing, qhob noom xim kasfes. Tej delicacy nws tus kheej yog heev six, tab sis connoisseurs hais tias macadamia ceev yuav tsum tau noj ua ke nrog Sherry - Mev fortified caw los ntawm txiv hmab boycott dawb, uas qhia thiab kev saj ntawm Walnut, los yog Arabic kas fes.

Me me los yog tawg nucleoli no ntxiv rau xam lav, nqaij ntses nyoo tais diav. Tsis tas li ntawd, lawv yog nyob rau hauv siab los ntawm roj, uas yog ib tug zoo heev kev noj haus cov khoom.

Macadamia yog siv nyob rau hauv cov tshuaj. Ntawm cov neeg rau ua tshuaj rau kab mob thiab kev mob caj dab, hypovitaminosis, tonsillitis, thiab txhais tau tias rau npleem txoj kev loj hlob ntawm cov qog, ntxuav lub cev ntawm toxins, tshem tawm ntawm "teeb meem" cholesterol. Macadamia roj yog siv los kho kev kub nyhiab.

Nutritionists qhia kom siv cov feem ntau kim noob txiv rau poob, vim hais tias nws normalizes lub metabolism roj thiab cov metabolism hauv nyob rau hauv lub cev. Yuav kom poob mus rau 7-10 kilograms ib lub hlis, txaus noj 10-12 nucleoli ib hnub twg es tsis txhob ntawm ib tug noj mov.

Lub kim tshaj plaws noob txiv rov qab hluas thiab zoo nkauj

Lub uniqueness ntawm lub noob txiv yog hais tias nws muaj monounsaturated palmitoleic acid, uas yog tam sim no nyob rau hauv tib neeg daim tawv nqaij, tab sis yuav luag tsis tshwm sim nyob rau hauv lwm yam nroj tsuag. Lwm feature: macadamia zaub roj muaj pes tsawg leeg thiab cov khoom heev uas zoo sib xws rau mink roj. Nws muaj hwj chim loj heev muaj zog antioxidant zog.

Rau cov yam ntxwv lub kim tshaj plaws noob txiv mas muaj nuj nqis thiab cosmetologists. Macadamia roj yog siv nyob rau hauv qhuav ntawm cov neeg tseem ceeb cov neeg ua hauj rau daim tawv nqaij rejuvenation.

Crushed rau ib sis plawv hniav tub ntxhais yuav tsum tau siv nyob rau hauv lub tsev ntawm cosmetology rau hauv cov kev npaj ntawm lub ntsej muag qhov ncauj qhov ntswg. Txiv laum huab xeeb roj yuav txawm lig los plhws rau hauv lub hau rau cov plaub hau kev loj hlob thiab rov qab.

Walnut nqi

Yuav ua li cas npaum li cas yog cov feem ntau kim noob txiv nyob rau hauv lub ntiaj teb no? Txawm nyob rau hauv nws cov haiv neeg Australia, uas ua 80% ntawm macadamia kilogram ntawm nyoos txiv hmab txiv ntoo cov nqi 30-35 dollars. Lag luam wholesale txiv nqi nyob rau hauv cov teb chaws Europe mus txog $ 150 rau ib kilogram, nyob ntawm seb lub qib ntawm cov khoom.

Yog vim li cas txiv hmab txiv ntoo macadamia ceev yog kim heev? Firstly, mas muaj nuj nqis thiab cim muaj pes tsawg leeg ntawm lub amazing thaj chaw ntawm no noob txiv. Secondly, vim hais tias ntawm qhov teeb meem nyob rau hauv ntxawm. Peb, vim tsawg lawm, yog tias txiv laum huab xeeb ib xyoos sau 50 lab tons, macadamia - tsuas yog 100 txhiab tons, piv txwv li 500 lub sij hawm tsawg!

Lub kim tshaj plaws ceev nyob rau hauv lub ntiaj teb no saum 10

Yog hais tias koj ua ib daim ntawv teev cov feem ntau kim ceev nyob rau hauv lub ntiaj teb no, rau qhov Russians nws yuav zoo li no:

• 10 qhov chaw - Walnut. Nqe - $ 3 / kg.
• 9 qhov chaw - hazelnuts. Qhov no pab tau delicacy tsim nyog ib tug nruab nrab ntawm $ 5 rau ib kilogram.
• 8 qhov chaw - Brazil ceev. Peb hlub los ntawm ntau rau cov nqi hluav taws xob thiab tus thawj saj. Nqe - $ 6 / kg.
• 7 - xim av. Qhov no noob txiv yog dav siv nyob rau hauv cov tshuaj los kho ntau yam kab mob ntawm cov leeg thiab cov nqi $ 7 tauj ib kg.
• 6 qhov chaw - almonds, 8-8.5 nyiaj ib kg ntawm cov khoom. Tshwj xeeb tshaj yog heev nyob rau hauv ua noj ua haus thiab perfumes muaj nuj nqis ab almonds, uas muaj ib tug nplua nuj aroma.
• 5 qhov chaw - cedar. Qhov no qab noob txiv, uas yog nyob rau hauv lub ntoo thuv cones - txiv hmab txiv ntoo ntawm cov Siberian ntoo thuv. Ib tug kilo ntawm neeg nqi $ 10.
• 4 qhov chaw - cashews. Tus nqi rau ib kilo yog tsis pub dhau $ 12.

Peb tam sim no piav qhia txog rau sab saum toj peb. Nyob rau hauv peb qhov chaw rau cov nqi ntawm cov pistachios yog tus nqi ntawm cov uas yog hom twg los ntawm $ 15 rau ib kilogram ntawm cov khoom. Tus thawj ntau xyoo dhau los lawv pib mus faus Persia thiab ancient Greece. Niaj hnub no, pistachios - ib tug nyiam kho lab tus tib neeg, thaum nyob rau hauv Tuam Tshoj lub txiv hmab txiv ntoo yog hu ua "kev zoo siab ceev". Nyob rau hauv tas li ntawd mus rau lub zoo tsw, lawv muaj ib tug tag nrho daim ntawv teev cov pab zog.

Ob txhais qhov chaw mus rau lub pecan - nut haiv neeg North America. Nws yog ib tug universal khoom: siv nyob rau hauv qhov kev npaj ntawm tej khoom noj khoom haus, xws li xam lav, khoom qab zib, ci. Heev six tau liqueurs, infused nrog tus nuclei ntawm lub noob txiv. Ib kilo tau them mus txog rau 22 duas las. Tom qab macadamia ceev yog cov feem ntau kim nyob rau hauv Russia.

Kub puav pheej, ntawm chav kawm, yog Macadamia, uas qhia txog nyob rau hauv kom meej qhov tsab xov xwm.

Yuav ua li cas yog cov ceev loj hlob nyob rau hauv Russia

Nyob rau hauv Russia, sau txiv laum huab xeeb, hazelnuts, ntoo thuv ceev, hazelnuts, walnuts. Ib txhia ntawm lawv hais saum toj no tam sim no qhia rau koj me ntsis txog Greek.

Koj puas paub tias tag nrho cov ntawm peb lub li ib txwm noob txiv uas hlob zoo nyob rau hauv lub yav qab teb cov cheeb tsam ntawm Russia, thiab yog zoo li tus zoo li ib tug tib neeg lub hlwb, yog ib lub zoo tshaj plaws nyob rau hauv lub ntiaj teb no? Peb pog koob yawg koob yeej paub qhov no thiab siv nws nrog kev vam meej nyob rau hauv cov kev kho mob ntawm ntau yam kab mob - angina, plab hnyuv mob, stomatitis, dermatitis. Nws yog ntseeg hais tias yog hais tias txhua txhua hnub kom noj ib ob peb walnuts, ces lub cev yuav tau txais muaj zog, tag nrho ntawm lub zog thiab lub zog, txhim kho kev nco, lub siab, txhawb nqa, tus kab mob no tau receded.

Yuav ua li cas yog cov feem ntau kim noob txiv, koj paub, thiab dab tsi yog qhov uas pheej yig tshaj? Qhov no groundnut los yog txiv laum huab xeeb (ib tug nruab nrab ntawm 1.5 nyiaj ib kilogram ntawm cov khoom). Qhov no yog kom txhob tsis lees cov nqi raws li rau cov zaub mov thiab tshuaj kev lag luam.

Tam sim no koj paub hais tias cov kim tshaj plaws ceev: macadamia ceev, pecans thiab pistachios. Qhov tseem pab tau thiab nyob rau tib lub sij hawm pheej yig - Walnut. Pheej yig dua cia li txiv laum huab xeeb.