Kombucha - kev lom zem thiab ib tug zoo kev pab

Muaj ntau ntawm peb nco ntsoov raws li ib tug me nyuam kuv pog lub caij ntuj sov pouring qaub kua los ntawm ib tug peb-liter hub, nyob rau hauv uas floated dab tsi ntsia zoo li ib tug jellyfish. Peb muaj ntxiv qab zib mus rau lub haus, thiab nws quenches nqhis dej. Qhov no haus dej yog ua ua ntej yuav siv kombucha, thiab niaj hnub no kuv xav hais qhia rau koj nws yog dab tsi thiab yuav ua li cas los npaj.

Lub Internet yog feem ntau hais txog qhov uas yuav coj lub Kombucha, uas tus inhabitants ntawm lub qub USSR, lawv hais tias - nws yog ua tau kom loj hlob koj tus kheej. Ua li no nyob rau hauv ib tug ncaj loj tus naj npawb ntawm muaj zog tshuaj yej nplooj ntxiv ib me ntsis piam thaj thiab muab tso rau hauv ib tug sov so qhov chaw rau ib lub hli thiab ib nrab. Thaum lub sij hawm no lub sij hawm, lub vuam yog thawj tsim plenochka tas cov tsos, uas ces loj hlob mus rau hauv ib tug tag nrho-fledged multi-txheej Kombucha.

Yuav kom npaj lub haus dej coj ib tug me me phaj ntawm pwm, muab tso rau hauv ib tug 3-liter hub thiab poured txias dej tshuaj yej es tsis muaj zog (5-6 diav vuam ib liter). Nyob rau hauv thawj peb hnub nyob rau hauv lub bank yuav tsis muaj cov tshuaj tiv thaiv, tab sis ib lub lim tiam tom qab lub pwm pops li, thiab cov tshuaj yej ua cov tshuaj yej brew. Yuav kom txhim kho tus yam ntxwv ntawm lub haus nyob rau hauv lub ntxiv tshuaj yej tej zaum yuav muab ntxiv zib ntab, uas muaj ntxhiab tshuaj ntsuab.

Yuav kom Kombucha yog zoo tsim thiab yog neeg muaj mob (nws, tom qab tag nrho, muaj sia nyob) yuav tsum tau ua raws li uas muaj tej yam tej yam kev mob:

• tsis kom ib hub ntawm tshuaj yej rau ib lub teeb los yog qhov rais, txij li thaum pwm tsis nyiam lub hnub lub rays thiab drafts;
• tsis kaw lub hwj - zoo lace phuam;
• optimum kub rau playback haus - txog 25 C (tsis qis tshaj li 17 C!);
• ib tug mushroom yuav tsis ncuav qab zib, nws yog tsim nyog los ntxiv xwb pre-yaj nyob rau hauv cov tshuaj yej;
• mushroom yuav tsum tau ntxuav, nws yog zoo dua nyob rau hauv lub caij nplooj ntoos hlav dej nyob rau hauv lub caij ntuj sov - ib zaug txhua txhua ob lub lis piam (asthiv, yog hais tias tus kub tej yam kev mob yog tsis pom), nyob rau hauv lub caij ntuj no - ib zaug nyob rau hauv peb los yog plaub lub lis piam.

Muaj ntau centuries dhau los, lub warriors ntawm ancient Nyiv muaj sab dab tsi yog pab tau Kombucha. Nws siv raws li ib tug tua kab mob tus neeg saib xyuas rau cov qhov txhab thiab suppuration, pab nrog mob ntawm tus mob huam. Thiab tom qab uas tau txais mus rau cov teb chaws Europe thiab Russia (thaum lub sij hawm lub Lavxias teb sab-Japanese ua tsov ua rog), nws lwm yam khoom tau pom. Cov haus dej tshuaj yej pwm pab nrog tonsillitis, stomatitis, txo cov roj ntau ntau, pab mus rau qhov kev nce rau ntawm lactic acid cov kab mob pab tau, muab zoo tshwm sim nyob rau hauv neurasthenia, raug tshuaj lom, angina, poisonings thiab zoo siab thaum tib neeg mob cancer. Vim hais tias nws yuav ua rau cov tshuaj - thiab meduzins bakteriotsidins.

Tshuaj ntsuam ntawm Txoj kev lis ntshav ntawm tshuaj yej pwm tau qhia lub xub ntiag ntawm rau hom acids, enzymes, caffeine, B vitamins, ntau vitamin C thiab PP pab pawg neeg.

Txawm li cas los, Kombucha, zoo li ntau lam infusions, muaj contraindications. Nws tsis pom zoo kom coj insulin rau diabetics, cov neeg txom nyem los ntawm fungal kab mob (vim lub qab zib cov ntsiab lus ntawm cov kev lis ntshav). Koj muaj peev xwm tsis haus nws, thiab nrog rau kev qhib lub plab lub rwj, gastritis. Nrog ib tug haus dej, ua rau lub hauv paus ntawm cov tshuaj yej ntsuab, koj yuav tsum tau ceev faj gipotonikam. Tsis tas li ntawd, koj yuav tsis haus dej haus overexposed lub sij hawm infusions thiab tinctures ua rau lub hauv paus ntawm cov laus, cov neeg muaj mob pwm.

Rau tus so, daim ntawv thov ntawm cov tshuaj yej pwm yog dav - nrog nws koj yuav ua tau ib tug relaxing da dej (da dej nyob rau hauv 0.25 litres ntawm cov tshuaj yej kvass lub hlis qub), muab tshuaj pleev (a sib tov ntawm pob zeb hauv av dej thiab tshuaj yej kvass lub hlis qub), deodorant (so nyob rau hauv cov cheeb tsam tawm hws), cov plaub hau rinses, qab zib rau flaky tawv nqaij (nrog txiv roj roj). Nws yog zoo heev nyob rau hauv cov kev kho mob ntawm tus mob khaub thuas, raws li zoo raws li ntawm muv plev. Xws li ib tug "pab" yuav indispensable nyob rau hauv kev khwv nyiaj txiag, lub ntau uas loj hlob nws yuav tsis tau yooj yim.