Hom thiab hom ntawm taum. Diam duab thiab cov hauj lwm

Tej zoo-paub Lavxias teb sab cottagers kab lis kev cai raws li taum, ib tug ntawm lub kaum feem ntau lug noj cov zaub mov nyob rau hauv lub ntiaj teb no. Qhov no unpretentious thiab tawm los ntawm cov qoob loo yuav tsum zus nyob rau hauv yuav luag txhua kev nyab xeeb thiab xau ntawm tej muaj pes tsawg leeg. Nws ntau ntau yam thiab cov ntaub ntawv abound. Tom qab ntawd nyob rau hauv tsab xov xwm, thiab xav txog dab tsi yog qhov hom taum (nrog rau cov duab). Tej zaum nws yuav pab tau ib tug neeg los ntawm truckers xaiv tej ntawm ntau yam no zoo kawg nkaus kab lis kev cai.

Lub ntsiab kev faib

Rau hnub tim, biologists yog ntau tshaj li 250 ntau ntau yam ntawm taum, annuals thiab perennials. Cais lawv feem ntau mus rau hauv ob pawg loj:

• Phaseolus L (US).
• Vigna Savi (Neeg Esxias).

Qhov thib ob ntau yam sib txawv ntawm cov taum pods ntev heev thiab me me noob. Faus no kab lis kev cai yeej cia li nyob rau hauv cov teb chaws Asia. Nyob rau hauv European lub teb chaws, Russia, sab qab teb thiab North America, feem ntau ntau taum Phaseolus L. Nws lub ntsiab qhov txawv feature yog lub luv luv pods thiab loj heev taum nrog ib tug yam ntxwv "kaus ncauj".

Ntau daim ntawv hav txwv yeem

Tam sim no, ntau ntau yam yuav zus nyob rau hauv lub ntiaj teb no ntawm taum:

• twine;
• curly;
• Tsob nroj.

Tag nrho cov hom ntawm taum nrov heev nrog rau hauv zos gardeners. Main kav braiding qib yuav ncav cuag ib ntev ntawm tsib meters. Curly taum ib tug me ntsis luv luv. Nws lashes loj hlob thaum lub sij hawm lub caij ntuj no tsis muaj ntau tshaj li 2 m. Tsob nroj ntau ntau yam yog haum compact nroj tsuag. Lawv qhov siab feem ntau tsis pub dhau 30-60 cm. Qhov no hom, nyob rau hauv lem, yuav ua tau xav los yog slabokustistoy.

Hom ntawm kev siv nta

Lub vaj Lavxias teb sab truckers feem ntau tau mus pom cov ib txwm shelling taum. Nws yog zus heev dua lwm yam rau taum. Tsis ntev los no, txawm li cas los, nyob rau hauv peb lub teb chaws yog ua ntau nrov ntau yam ntawm no qoob loo, cultivated rau ntsuab succulent nplooj pu. Cov nram qab no hom ntawm taum nyob rau hauv pab pawg neeg no:

• asparagus (taum) qab zib;
• polusaharnaya.

Nyob rau hauv thawj plhaub taum pauv taum ntau ntau yam nyob rau hauv lub sab hauv yog tsis tuaj kiag li Firming tuab txheej ntawm parchment. Hais tias yog, lawv tsis muaj ib tug tawv fibrous cov ntaub so ntswg, lub xub ntiag ntawm uas yog cov yam ntxwv ntawm tag nrho cov slicing ntau ntau yam. Tej vanes tau kib ua noj ua haus los yog stew. Noj mov rau lawv nyob rau hauv cov nqaij nyoos daim ntawv los yog nyob rau hauv lub caij ntuj sov xam lav.

Lub teeb saj ntawm asparagus - yog ib yam dab tsi txawv taum. Cov ntaub ntawv ntawm nws, cia li raws li hulling, ntau haiv neeg (curly, bushy, nce toj). Tiam sis tag nrho cov neeg uas lawv ua tsaug rau qhov no txawv txawv saj hu ua asparagus.

Polusaharnaya taum yog heev uas zoo sib xws rau leguminous. Thaum pib ntawm txoj kev loj hlob ntawm nws tuaj yog tseem kiag li devoid ntawm hard fibrous parchment txheej, thiab yog li ntawd yuav siv tau raws li cov khoom noj. Qhov txawv ntawm no ntau yam ntawm qab zib no tsuas yog nyob rau hauv lub fact tias raws li cov maturation ntawm parchment txheej nyob rau hauv nws tuaj tseem zoo nkaus li. Yog li ntawd ceev nrog sau ntawm xws taum tsis tau. Hardened pods polusaharnyh ntau ntau yam tej zaum yuav, txawm li cas los, cia li kom rau Plet kom txog thaum lub mature taum.

hniav daim ntawv

Ntau hom ntawm taum thiab asparagus slicing tuaj muab ib tug heev six thiab taum. Txawm li cas los, lub vaj lub Lavxias teb sab truckers feem ntau zus thiab yog lwm heev nthuav daim ntawv ntawm no kab lis kev cai - zoo nkauj. Flowering ntawm ntau yam taum yog siv feem ntau rau dai kom zoo ntawm ntau yam ntawm ntsug chaw nyob rau hauv yards thiab lub vaj. Cog ornamental hom coj nyob ze ntseej, pergolas, terraces, nyob ze rau qhov chaw, thiab lwm yam Nws muaj ob hom ntawm no taum ..:

• ntau-flowered;
• vaj.

Tag nrho cov xaiv ntawm cov hniav taum , muaj ib tug heev interesting feature: Hawj txawm buds ntawm no nroj tsuag yog ib txwm yog tib yam li cov xim ntawm lub txiv hmab txiv ntoo.

Hom ntawm lub siab taum

taum noob yuav muaj sib txawv heev zoo lawm, luaj li cas thiab xim. Cov nab npawb ntawm cov taum nyob rau hauv ib tug plhaub taum pauv kuj yuav sib txawv - los ntawm peb mus rau xya. Nyob rau hauv lub kub tsis txias latitudes ntawm cov teb chaws Europe thiab Russia feem ntau zus undemanding ntau yam nrog dawb noob. Farmers nyob rau hauv South America thiab cov teb chaws Asia xav kom lub dub taum.

Lub magnitude ntawm no qoob loo taum yuav tsum txwv kom muab zais rau hauv peb lub ntsiab pawg:

• melkosemennyh (. 1 txhiab taum nyhav tsis muaj ntau tshaj li 200 g);
• srednesemennaya (200-400 g);
• krupnosemennaya (400 g).

Ntau hom kev taum yuav muaj taum nyob rau hauv dawb, dub los yog liab. Tseem muaj ntau ntau yam nrog variegated noob. Tus nqi thiab piv ntawm mineral tshuaj rau tus kab mob nyob rau hauv taum ntawm cov xim txawv tej zaum yuav txawv.

dawb taum

Taum ntawm no xim yog yus feem ntau los ntawm lub fact tias lawv muaj ntau heev protein (100 g - 7 g). Yog li ntawd xws taum yuav tsum sim kom loj hlob tib neeg kev txom nyem los ntawm ntau heev ceeb thawj. Nws tseem pab tau mus noj dawb taum thiab senior pej xeem.

Nyob rau hauv tas li ntawd, nyob rau hauv lub noob ntawm ib tug taum muaj ib tug ntau ntawm cov hlau. Yog li ntawd, lawv siv nyob rau hauv cov zaub mov yuav pab ntxiv dag zog rau cov hlab plawv system thiab lub zuag qhia tag nrho kev txhim kho ntawm lub cev. Ua noj taum no yog xim zoo tshaj plaws nyob rau hauv ua ke nrog zaub, muaj ib tug loj npaum li cas ntawm vitamin C.

Hom dawb taum, zoo li lwm yam, yog sib txawv. Yog hais tias qhov kev kawm, koj muaj peev xwm yuav cov noob ntawm Bush, winding los yog braiding cov ntaub ntawv.

Qhov zoo tshaj plaws ntau yam nrog dawb taum

Yuav luag tag nrho cov ntau ntau yam ntawm taum zus los ntawm cov tib technology. Loo ntawm zaub cov qoob loo nyob ntawm seb ntawm feem ntau tsuas yog nyob rau hauv lub xaiv hom thiab cov nyiaj them rau lub sij hawm ntawm cov nroj tsuag thaum lub sij hawm sov so rau lub caij. Dawb taum los ntawm truckers yog heev nrov. Ntsig txog, thiab nws ntau ntau yam tso tawm ib tug ntau. Cov feem nrov muaj xws li:

1. "Black Ob lub qhov muag". Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm no taum muaj ib tug heev me me luaj li cas. Hu qib li ntawd, vim hais tias nws dawb noob yog ib feem me me dub teev. Peel cov noob taum yog heev nyias, thiab yog li ntawd lawv tau npaj sai sai thiab tsis txawm yuav soaking.
2. "Chali". Qhov no ntau yam ua ib tug es loj noob, siv feem ntau tsuas rau qhov kev npaj ntawm cov tais diav. Taub hau nyob rau hauv cov noob taum "Chali" heev ntom. Thiab yog li ntawd lawv yuav tsum tau xyuam xim ua ntej hau thiab ces kib.
3. "Nevi". Qhov no noob taum taum ris txiaj ntsim rau ib yam dab tsi uas muaj loj nyiaj ntawm cov hlau thiab fiber ntau thiab lig heev los rau tib neeg lub cev.

liab taum

Hom thiab ntau yam ntawm no qoob loo, dhau lawm, nws yog tsim nyog los xav txog. Taum ntawm no xim ntawm domestic housewives yog tsis muaj tsawg nrov tshaj dawb. Liab taum muaj ib tug es loj npaum li cas ntawm cov protein - 8 g ib 100 g

Lub ntsiab kom zoo dua ntawm no xim taum yog hais tias lawv muaj ib tug lossis loj npaum li ntawm antioxidants. Raws li qhov ntsuas no, liab taum yog txawm ua ntej ntawm currants. Ua tau, antioxidants hu ua tshwj xeeb tshuaj uas tiv thaiv tus tib neeg lub cev los ntawm teeb meem radionuclides thiab delaying laus dab. Nws yog ua tsaug rau lawv cov muaj thiab yog pom tias yog ib co lus tseem ceeb ntawm tag nrho cov qoob loo zus nyob vacationers, liab taum. Muaj ntau hom ntawm nws. Qhov no xim yuav ua tau tag nrho ob qho pa thiab Asian taum. Muaj Bush thiab twine ntau yam nrog liab noob. Yuav muaj cov xim ntawm lub noob thiab hniav daim ntawv ntawm taum.

Qhov zoo tshaj plaws ntawm ntau yam liab taum

Ntau hom taum xws noob nyob rau hauv lub suburban cheeb tsam Lavxias teb sab truckers yuav saib tau ntau heev. Shelling zoo tshaj plaws liab ntau yam nyob rau peb lub teb chaws yog:

1. "Skorospelka". Qhov no taum taum siav tsis pub dhau 55-60 hnub tom qab cog. Lawv lub ntsiab nta yog: qhov ntev ntawm ib tug zoo nkauj thiab zoo zoo thiab qab ntxiag liab-liab xim.
2. "Soob". Qhov no ntau yam ntawm liab taum yog zoo heev rau Canning thiab ua noj ua haus cov tsoos Georgian tais diav. Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm nws xim av, elongated thiab me ntsis flattened.
3. "Tashkent". Qhov no yog txaus thermophilic ntau yam yog zus tsuas yog nyob rau yav qab teb cov cheeb tsam ntawm Russia. Txawm li cas los, thaum uas siv cov qauv yuav tau txais transplanted nws zoo loo thiab nyob rau hauv nruab nrab ntawm thaj chaw ntawm lub teb chaws. Taum nyob rau hauv cov hoob kawm no yog haum loj.

taum dub

Qhov no ntau yam yog tseem zus domestic vacationers, tab sis tsawg npaum li cas dawb thiab liab. Txawm li cas los, qhov no tsis txhais hais tias taum dub yog siv tsis tau. Protein nyob rau ntawd, rau piv txwv, muaj ntau tshaj li nyob rau hauv lub dawb dawb thiab liab (9 g). Thiab yog li ntawd, yog tias tsim nyog, nws yuav txawm ua ib qho zoo heev kev hloov rau cov nqaij. Tshwj xeeb tshaj yog hais tias dub taum cov nqaijrog nyob rau hauv lawv cov yam ntxwv los ze zog nws yog tus tsiaj protein.

Cov kev pab cuam ntawm lub noob ntawm no xim, cov lwm yam, xws li lub fact tias cov kev siv ntawm cov khoom noj txhawb lub normalization ntawm cov tshuaj tshuav nyiaj li cas nyob rau hauv lub plab.

Qhov zoo tshaj plaws ntawm ntau yam taum dub

Txij li thaum no tsiaj yog cultivated los ntawm Lavxias teb sab gardeners yog tsis dhau xav, thiab nws qib, muaj yog tsis heev npaum li cas. Qhov zoo tshaj plaws Qhov no yog:

1. "Raum". Taum ntawm txawv raum-zoo li tus taum dub thiab dub dub (me ntsis reddish) xim. Tom qab ua noj ua haus, dhas lub noob ntawm no ntau yam ua heev nyias. Qhov no hloov cov xim ntawm cov taum nws tus kheej. Hau noob ua mos liab Hawj txawm.
2. "Preto". Cov noob ntawm no ntau yam muaj ib tug sib sib zog nqus xim dub thiab ib tug dawb caws pliav. Taum qab zib hauv. Lub ntsiab qhov txawv feature ntawm no taum yog lub teeb txiv hmab txiv ntoo tsw. Lub saj ntawm cov taum, "Preto" raws li tus thawj - qab zib nrog bitterness. Boil lub taum yuav tsum tau ntev, yam tsawg kawg 90 min., Nrog pre-soaking.

Ntau hom kev dub taum raws li dawb los yog liab, yuav ua tau laim ntoom, braiding, tshuaj tsuag. Siv cov taum raws li cov zaub mov yog feem ntau nyob rau hauv daim ntawv ntawm sab tais diav. Tab sis lawv yog feem ntau kuj ntxiv nyob rau hauv lub kub thawj kawm. Saj kua zaub thiab borscht taum dub muaj peev xwm ua ntau yam ntxiv zoo siab thiab mob siab heev.

Yuav ua li cas yog cov ntau ntau yam thiab hom ntawm ntsuab taum

Qhov no daim ntawv, raws li twb tau hais, yog tsis tau nrov heev nrog rau hauv zos gardeners. Txawm li cas los, lub ntsuab taum nyob rau hauv lub vaj ntawm Russians nyob rau hauv xyoo tsis ntev los yuav pom ntau thiab ntau zaus. Hom ntawm no tsiaj thiab muaj ntau ntau yam. Gardeners central Russia, yog yuav kom haum:

1. "Roj King". Pods ntawm no thaum ntxov high-yielding ntau yam muaj ib tug niam-daj xim thiab kiag li devoid ntawm fiber. Saj, judging los ntawm kev xyuas ntawm lub caij ntuj sov neeg uas nyob, lawv tsuas zoo kawg li.
2. "Sax". Qhov no thaum ntxov ripening hav txwv yeem ntau yam kuj nyiam zoo chaw gardeners. Pods nws ntsuab, me ntsis nkhaus. Lub qhov siab ntawm cov taum soj caum "Saxon" tsis pub dhau 40 cm.

Qhov saum toj no qib yog bushy. Tab sis tseem muaj heev nrov hom ntsuab taum winding. Cov muaj xws li:

1. "Golden kua paj ntoo". Tuaj ntawm thaum ntxov ntau yam siav nyob rau hauv cov 70th hnub tom qab cog. Xim lawv yog daj. ib tug plhaub taum pauv yuav ua tau mus txog rau 25 cm. Cov pawg ntawm lub runner taum yog heev loj. Yog li ntawd, lawv pom zoo kom ib yam dab tsi rau prop li.
2. "Ntshav poj huab tais". Nws yog tsis tshua muaj nthuav ntau yam, uas nws pods yog nplua nuj liab doog xim. Lub ntsiab kom zoo dua ntawm "Ntshav poj huab tais" yog ib tug high tawm los thiab zoo saj ntawm lub nplooj pu.
3. "Khiav". Cov taum thaum lub sij hawm flowering lub sij hawm thiab tej zaum kuj txawm tsis meej pem nrog zoo nkauj. Pods cultivar "khiav" ca thiab ntev heev (30 cm). Vim qhov no yog sib txawv taum whimsicality, loj hlob nws tau tsuas tej gardeners.

Cultivated asparagus (taum) taum, hom thiab ntau yam uas heev ntau yam, roughly tib technology raws li cov kev shelling. Lub tsuas loj hlob theem tuaj s yuav tsum tau ib tug muaj txhij txhua dua dej.

Neeg Esxias ntawm ntau yam taum

Nws yog nyob rau hauv lawv cov lom yam ntxwv zoo ib yam li cov pa taum zus nyob rau hauv Teb Chaws Asmeskas, cov teb chaws Europe thiab Russia. Qhov txawv tsuas yog tias nws pods ntev thiab juicier. Cov feem nrov yog cov Neeg Esxias taum, xws li:

1. "Mash." Qhov no ntau yam yog feeb cultivated nyob rau hauv Pakistan thiab India. Nws pom qhov txawv feature yog lub fact tias nws cov taum yog heev uas zoo sib xws rau ntsuab taum mog.
2. "Azuki". Lub birthplace ntawm lub fertile taum yog cov Himalayas. Loj hlob "adzuki" thoob plaws South-East Asia thiab teb chaws Nyiv Pooj. Cov taum ntawm no ntau yam sib txawv ntawm cov zoo nkauj tsaus nti-liab zas.
3. "Urd". Taum taum uas yog dog dig uas zoo sib xws rau cov noob ntawm "mash", tab sis yog dub. Lub hom yog heev ancient. Nws tau zus 4,000 xyoo dhau los. Tam sim no, qhov no taum yog cultivated nyob rau hauv Is Nrias teb, Tuam Tshoj, Nyiv thiab ntau lwm teb chaws Es Xias.
4. "Serpentine taum mog." Qhov no yog heev nrov nyob rau hauv cov neeg Esxias ntau yam, uas muab ib tug ntev heev pods.

Qhov zoo tshaj plaws ntawm ntau yam neeg Esxias taum

Ntawm cov hoob kawm, tus cowpea raws li ib tug heev nrov zoo ntawm breeders nrog cov xim kuj tsis spared. Qhov zoo tshaj plaws ntawm ntau yam xws taum yog:

1. "Makaretti". Qhov no ntau yam muaj ib tug heev haib Scourge. Qhov ntev ntawm nws cov plhaub taum pauv nyob rau hauv tej rooj plaub mus txog 35 cm. Qhov zoo ntawm cov ntau ntau yam, cov lwm yam, xws li simplicity. Siav hniav "makaretti" tom qab txog 63-65 hnub tom qab cog.
2. "Liana". Qhov no ntsuab taum qe ua mus txog 3 m, thiab yog li ntawd nyob rau hauv kev xav tau ntawm cov nyiaj them yug. Nws tuaj yuav tsum tau noj li nyoos los yog thaum tshav kub kub-kho.

Sib nrug ntawm no ob ntau ntau yam, kuj nrov yog cov hom ntawm Suav ntsuab taum "Sijil con 28/2 kontou" thiab "groik". Cov ob hybrids tsim qe tsis tshaj li 1.5 m, thiab yog li ntawd tsis xav tau cov nyiaj them yug. Nws kuj zoo tsim nyob rau hauv kev ua lag luam gardeners thiab bushy ntawm ntau yam neeg Esxias taum "Gasson" thiab "muaj-cha-kontou". Lub qhov siab ntawm cov hybrids tsis pub dhau lub 0.7-0.8 m thiab pods yog parchment txheej. Yog li ntawd, lawv yog zus heev dua lwm yam rau taum.