Yuav ua li cas mus zas qe nrog tej yam ntuj tso dyes - yog npaj rau Easter

Thaum Easter, nws txiav txim siab los muab rau cov phooj ywg thiab tsev neeg pleev xim rau boiled qe, pleev xim rau xws li ib tug khoom ua si. Nws tau ntev tau paub nyob rau hauv tej tsev neeg txoj kev yuav ua li cas rau zas qe nrog tej yam ntuj tso dyes. Tam sim no muaj ntau ntau yam npaj txhij-ua xim dag, ntawv nrog cov cim ntawm lub Passover. Tab sis cov laus txoj kev uas yog ntau txaus nyiam, yuav siv lub tswv yim thiab ua Easter cim cwj pwm. Yog li ntawd tseem nco ntsoov yuav ua li cas rau zas qe nrog tej yam ntuj tso dyes. Rau cov neeg uas tsis muaj no, peb yuav muab tswv yim tsuas twb siav nyuaj-boiled qe. Yuav kom thaum siav lawv tsis tawg, lawv yuav tsum tau ciaj sia nyob rau hauv lub tshav kub rau ib teev, thiab cov dej yuav tsum zoo rau ntxiv ib pinch ntsev. Pleev xim rau thiab chilled qe rau ci txawm lig los plhws nrog roj.

Txoj kev rau uas tseg tau

1 dos tev. Cov kev siv ntawm cov xim nyob rau tus nqi ntawm cov husk. Nws mas nws txawv ntawm liab los liab xim av. Liab dos husks muab ntshav. Nws yog zoo dua rau ua noj thiab hais hmo ntuj. Ces muab tso rau hauv lub broth yog siav rau nrag qe, lwm 15-20 feeb ua noj. Yog xav tau cov nyhuv ntawm "marbling" qe qhwv husks, qhwv xov, thiab nyob rau hauv no txoj kev xim.

2. tsuas ntawm turmeric. Nws muab ib tug kaj daj, ib hnub ci xim. Npaj ib tug decoction ntawm turmeric. Nws ces rhaub qe.

3. Beet kua txiv muaj ib tug heev mos liab xim. Boiled qe cia li txaus mus ntxiv nws rau ib tug thaum.

4. Ua ib tug decoction ntawm nplooj ntawm liab qhwv, koj tau txais ib cov kob xiav zas xim rau qe. Finely chop lub zaub qhwv, ntxiv ib nrab ib liter ntawm dej 6 dia vinegar, rhaub thiab tawm rau hauv lub hmo ntuj. Qhov ntau qhwv nyob rau hauv broth, qhov ntau mob siab heev xim.

5. Zaub ntsuab muab ib tug ci ntsuab xim. Nws yog ua tau rau rhaub qe.

6. Ntuj xim - txiv hmab txiv ntoo. Otttenki npub liab thiab violet yog tau yog hais tias koj natret plhaub qe siav gruel ntawm blueberries los yog cranberries.

Paub li cas los zas qe nrog tej yam ntuj tso dyes, sim ib txhij tsim ib tug qauv rau lub plhaub.

Tsim qauv nyob rau hauv dyeing

1. zoo nkauj heev yog tau yog hais tias ua ntej painting thov kom lub plhaub ntawm nplooj zaub txhwb qaib los yog lwm yam nroj tsuag, qe qhwv nrog gauze los yog ntim rau hauv ib tug ntaub lis loos stocking thiab ces muab tso rau hauv cov xim. Nws yuav txiav los ntawm ntau cov qauv ntawm nplaum kab xev, lo rau ntawm lub qe thiab pleev xim nrog lawv, tsis tau raws li cov cim duab.

2. Lub qe yog mottled. Poob ntub qe qhuav mov nruj nreem qhwv gauze rau grits adhered mus rau lub plhaub thiab nyob rau hauv xws li ib tug qhov chaw nyob rau hauv cov xim. Txias lub qe thiab co lub mov tom qab uas tseg tau.

3. Yog hais tias cov dej-zas xim ncuav ib me ntsis zaub roj, uas koj tau txais ib tug zoo kawg marble nyhuv. Painting zoo nkauj dag nyob rau hauv kev sib nrauj.

4. Yog nws tau pleev xim lub qe shreds cov ntaub ntawm tej yam ntuj tso txhob lo lo ntxhuav. Ua ntej ua noj ua haus lub qe nruj nreem qhwv ib daim dawb lias txhob lo lo ntxhuav khi saum xov, ces simmer rau 20 feeb. Cool thiab tshem tawm cov txhob lo lo ntxhuav scraps. Xim ntaub yuav coj koj daim duab nyob rau hauv lub plhaub.

Tam sim no uas koj paub yuav ua li cas rau zas qe nrog tej yam ntuj tso dyes. Cia cov me nyuam tsim thawj cov qauv, thiab cov tshwm sim yuav thov koj thiab yuav kho cov nyiaj so koobtsheej rooj!