Xya txoj kev yuav ua li cas txuag rau lub caij ntuj no viburnum

Hais txog priceless noj qab haus huv thaj chaw ntawm Viburnum hnub no txhua leej txhua tus paub. Tab sis yuav siv nws tshiab saj yog tsis txhua yam. Feem ntau, lawv tseem tos ntaus thawj frosts, thiab txiv hmab txiv ntoo daig txias yuav palatable. Tab sis rau ib tug ntev lub sij hawm tsis tau noj nws, thiab yog li yuav ntau ceev lo lus nug ntawm yuav ua li cas kom lub caij ntuj no viburnum. Ntawm no yog tej yam yooj yim cov zaub mov txawv.

frozen viburnum

Tshem tawm los ntawm tus txhuam guelder sawv saplings, rho tawm zibntab thiab tsis paub qab hau berries, ntxuav, thiab ces qhuav nrog ib tug phuam. Ces ua tib zoo tsis txhob raug kev txom nyem lub txiv hmab txiv ntoo, Txhuam pw nyob rau hauv ib lub thawv thiab muab tso rau hauv lub freezer. Kalina yog npaj txhij rau lub caij ntuj no thiab yog haum rau qhov kev npaj ntawm cov dej qab zib, cov ntsaws rau ncuav, decorating tais diav.

Kalina nyob rau hauv qab zib

Cais lub berries los ntawm tus txhuam, peb tsi, ntxuav thiab qhuav nyob rau hauv ib tug phuam. Peb ces pw nyob rau hauv ib tug lub hwj iav, sprinkling qab zib. Saum toj no cov xuab zeb txheej muaj tsum xws li tias lub berries hauv qab yuav tsum tau pom. Yuav kom 1 kg ntawm txiv hmab txiv ntoo Viburnum yuav tsum tau 700 grams ntawm qab zib. Npaj los ntawm lub sij hawm thaum muab kaw ib tug ntaub lis loos cover thiab tshem tawm nyob rau hauv lub tub yees. Haus dej los ntawm candied viburnum txig yuav pab tau tiv nrog ib tug mob taub hau ntshav siab.

Yog hais tias koj nyiam qab zib kis los ntawm txiv hmab txiv ntoo thiab berries, ntawm no yog yuav ua li cas cawm viburnum nyob rau hauv lub caij ntuj no yuav ua tau ntau tshaj.

Kalinovoye jam

Peb sau berries nyob rau hauv lig lub caij nplooj zeeg, thaum lawv yuav tsum tau nyob rau hauv ib tug khov xeev. Sai sai yaug hauv dej txias thiab sib tham nrog cov noob crushed nyob rau hauv ib tug nqaij li los yog nyob rau hauv ib tug blender. Mix lawv nrog qab zib nyob rau hauv ib qho ratio ntawm ib tug mus rau ib qhov chaw nyob rau rhawv zeb thiab muab tso rau hauv lub tub yees. Vim hais tias jam yuav tsum tau npaj tej yam txawv kua txiv yog diav Kalinovoye jam yaj nyob rau hauv ib khob ntawm carbonated ntxhia dej.

Kalinovoye jelly

Enumerated thiab ntxuav berries los ntawm ib tug sab cib los yog mince tau viburnum kua txiv. Koj yuav siv tau rau lub hom phiaj no, thiab juicer. Kua txiv mix nrog qab zib ntawm ib tug ratio ntawm 1: 1, lub sib tov twb muab on hluav taws, thiab Grey, stirring tas li. Tom qab ua tiav xaus ntawm jelly qab zib poured mus rau hauv pasteurized tsev nyiaj. Ntug dej yob li hauv qab daim ntawv hlau hau thiab tawm mus rau txias upside down.

Compote ntawm viburnum

Nws yuav ua los ntawm berries, tsis daig los ntawm te, tab sis nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, mus tshem tawm cov ntsim saj lawv yuav tsum tau muab tso tawm rau 2-3 feeb nyob rau hauv ib enamel saucepan. Ces Kalina nteg rau hauv sterilized hub thiab sau lawv nrog lub syrup (1 kg ntawm cov dej - 1 kg ntawm qab zib).

Zoo paub txog yuav ua li cas los npaj rau lub caij ntuj no viburnum, tsoos healers. Lawv cia li qhuav berries mus ua noj los ntawm lawv cov kho teas. Nyob rau hauv tas li ntawd, qhuav txiv hmab txiv ntoo Viburnum npaj jelly, thiab txawm candy. Yuav ua li cas tseg rau lub caij ntuj no viburnum nyob rau hauv qhuav daim ntawv no?

qhuav viburnum

Tsis txawm frostbitten txiv hmab txiv ntoo ntxuav nyob rau hauv ib tug colander, tos rau lub ntws tag nrho cov dej, nteg nyob rau hauv ib tug phuam. Podvyalitsya muab txiv hmab txiv ntoo thiab qhuav nyob rau hauv huab cua nyob rau hauv ib qhov cub nyob ib kub tsis siab tshaj 60 degrees. Cia lub qhuav viburnum nyob rau hauv lub khob hub, daim ntaub hnab los yog hnab ntawv.

Thiab ntawm no yog lwm daim ntawv qhia nyob rau hauv yuav ua li cas tseg rau lub caij ntuj no viburnum thiab pamper nws cov qhua.

snowball liqueur

Frostbitten berries yog txheeb tawm, ntxuav thiab nyem qhov kua txiv los ntawm lawv. Nyob rau hauv 1 liter ntawm vodka nqa khob (250 grams) ntawm tshiab kua txiv, dej iav thiab 150 g suab thaj. Npaj raws li nram no: ua ntej, yaj lub qab zib nyob rau hauv cov dej, ces muaj txeej vodka thiab kua txiv ntawm Viburnum. Tov zoo, peb yuav ncuav rau hauv hwj thiab muab tso rau hauv ib tug maub qhov chaw rau ib lub hlis.

Enjoying lub delicacies ntawm viburnum, nws yuav tsum tau nco ntsoov tias twb nyob rau hauv tej rooj plaub, qhov no txiv hmab txiv ntoo yog contraindicated rau cov kev siv. Tsis qhia cev xeeb tub cov poj niam mus noj nws, vim hais tias nws muaj yam uas ua rau uterine contractions. Ntawm cov kab mob nyob rau hauv uas viburnum tsis pom zoo, - tsis tshua muaj ntshav siab, thrombosis, mob raum, gout, pais plab hyperacidity.